23 Şubat 2009

YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI



MALZEMELER

1 SU BARDAĞI HAŞLANMIŞ YEŞİL MERCİMEK

1,5 SU BARDAĞI DÖVMELİK BULGUR

2 ADET KURU SOĞAN

1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI

TUZ,KARABİBER,KIRMIZIBİBER

YAPILIŞI

YEŞİL MERCİMEK HAŞLANIR.SOĞANLAR DOĞRANARAK SIVIYAĞDA KAVRULUR,BİRAZ SALÇA İLAVE EDİLİR.DAHA SONRA SIRAYLA MERCİMEK,BULGUR VE BAHARATLAR EKLENİR .3 BARDAK SICAK SU KONARAK KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR.ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails