29 Aralık 2011

ÖRGÜ DOSYALIK










YENİ YILIN
TÜM DÜNYAYA,AİLEME,AKRABALARIMA,ARKADAŞLARIMA VE BLOGGER DOSTLERIMA SEVGİ,HUZUR ,SAĞLIK VE MUTLULUK GETİRMESİNİ DİLİYORUM..HEPİNİZİN YENİ YILI AYRI AYRI KUTLARIM..HEPİNİZİ ÇOK SEVİYORUM...

İKİ MERSERİZE İPTEN BİR ÖRGÜ DOSYALIK İŞLEDİM...ÇOK SEVDİM..VE ODAMDA YERİNE YERLEŞTİRDİM...SEVGİLER...

27 Aralık 2011

HURMALI TAVUK GÖĞSÜ



MUTFAĞIMDA BİRKAÇTANE HURMA VARDI..ÇÜRÜMEDEN DEĞERLENDİREYİM DEDİM..BELKİ SİZLERDE YILBAŞI AKŞAMI BÖYLE HAFİF BİR TATLI TERCİH EDEBİLİRSİNİZ..ALLAH NE VERDİYSE EVDE NE VARSA ONLARLA YAPTIM..

MALZEMELER
TAVUKGÖĞSÜ İÇİN

1 LT SÜT
4 YEMEK KAŞIĞI UN
YARIM BARDAK ŞEKER-HURMADA ŞEKERLİ OLDUĞU İÇİN ŞEKER YETERLİ
1 PAKET VANİLYA
2-ADET DAMLA SAKIZI

ÜZERİ İÇİN
2-3 ADET HURMA SOYULUP EZİLİR
2 ADET MUZ DİLİMLENİR VE CEVİZ..


YAPILIŞI..TAVUKGÖĞSÜ MALZEMELERİNDEN VANİLYA HARİÇ TENCEREYE KONARAK MUHALLEBİ KIVAMINDA PİŞİRİLİR..EN SON OCAKTAN ALINDIKTAN SONRA VANİLYA EKLENİR..VE BİRAZ MİKSERLE ÇIRPILIP PORSİYONLUK OLARAK KUPLARA PAYLAŞTIRILIR..HURMA MUZ VE CEVİZ TAVUKGÖĞSÜMÜZE EŞLİK EDER..SOĞUYUNCA SERVİS YAPILIR...

21 Aralık 2011

BEŞEMAL SOSLU NEFİS FIRIN PATATES














ŞULEYLE  MİNİK BİR ÖĞLEN YEMEĞİ YEDİK..ÇOK PRATİK BİR PATATES YEMEĞİ VE YANINDA MEVSİM SALATASI VE TURŞU BİR MENÜ İÇİN İDEALDİ..YAPIM AŞAMALARINI TEK TEK RESİMLEDİM...PRATİK YEMEKLERİME BİR YENİSİ DAHA EKLENDİ...

PATATES ÇOK ZENGİN  ENDER SEBZELERDEN BİRİDİR..ÇOK FAZLA ÇEŞİDİ YAPILABİLİR..SALATASINDAN TUTUNDA KIZARTMASIVE EŞSŞİZ FIRIN YEMEKLERİNE KADAR ONLARCA ÇEŞİDİ YAPILABİLİR...İŞTE BENDE BUGÜN BİRAZ FARKLI BİR PATATES YEMEĞİ YAPTIM..ÇOK BEĞENİLDİ..

MALZEMELER
5-6 ADET YUVARLAK HALKA ŞEKLİNDE DOĞRANMIŞ VE YARI YARIYA HAŞLANMIŞ PATATES
100-150 GR KADAR KIYMA
 TUZ ,KARABİBER,KIRMIZI PUL BİBER
 1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI
2 ADET KURU SOĞAN
2-3 ADET DOĞRANMIŞ SARMISAK
2-3 ADET DOĞRANMIŞ TAZE SOĞAN

BEŞEMAL SOS İÇİN
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 SU BARDAĞI SÜT
TUZ .KARABİBER
1  KÜÇÜK PAKER SÜT KREMASI
ÜZERİ İÇİN RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ

YAPILIŞI

ÖNCE PATATSLER HALKA HALKA KESİLİP YARI YARIYA HAŞLANIR..VE YAĞLANMIŞ BORCAMA DÖKÜLÜR..BİR TAVADA ÖNCE MİNİK DOĞRANMIŞ SOĞANLAR ,SARMISAKLAR VE TAZE SOĞAN SOTELENİR ,SALÇA EKLENİR VE EN SON KIYMA EKLENİR,KAVRULUR DAHA SONRA BAHARATLAR EKLENEREK OCAĞIN ALTI KAPATILIR..VE BU KIYMALI MALZEMEDE PATATESİN ÜZERİNE YAYILIR...TEKRAR BİR TAVAYA BİRAZ SIVIYAP EKLENİR UN İLE KAVRULUR ,SÜT EKLENİR.BOZA KIVAMINDA PİŞİRİLİR TUZ VE KARABİBER EKLENEREK OKAĞIN ALTI KAPATILIR...BEŞEMAL SOS BİRAZ ILININCA BİR KUTU KREMA EKLENİR VE İYİCE KARIŞTIRARAK KIYMANIN ÜZERİNE YAYILIR..



FIRIN ÖNCEDEN 200 DERECEDE ISITILIR VE YEMEĞİMİZ FIRINA SÜRÜLÜR..10-15 DAKİKA SONRA RENDELENMİŞ PEYNİRLER EKLENİR VE PEYNİR ERİYİNCE FIRINDAN ÇIKARTILARAK SICAK OLARAK SERVİS YAPILIR....

19 Aralık 2011

YENİ YIL TEMALI TUTAÇLAR





MUTFAKLARI RENKLENDİRECEK ŞİRİNMİ ŞİRİN BİR ÇİFT YENİ YIL TEMALI MUTFAK TUTACI YAPTIM..SÜRPRİZ OLARAK BİR ARKADAŞIMA HEDİYE GİDECEK..YENİ YILIN HEPİMİZE ÖNCE SAĞLIK HUZUR VE MUTLULUK GETİRMESİNİ DİLİYORUM..

LAVANTA BAHÇESİNDEN HEDİYE VAR


ÇÇOK ÇOK SEVGİLİ ARKADAŞIM AHU,LAVANTA BAHÇESİ BU ÇOK ŞEKER FİNCANI YILBAŞI HEDİYESİ OLARAK VERİYORMUŞ..HERKEZ DAVETLİ..ONA YORUM BIRAKIP BLOĞUNUZDA YAYINLAMANIZ YETERLİ..HERKEZE BOL ŞANS..http://www.lavantabahcesi.com/

15 Aralık 2011

AŞURE




AŞURE AYININ HEPİMİZİN EVİNE BEREKET GETİRMESİNİ DİLİYORUM...

BUGÜNE KADAR HİÇ YAPMADIM BU GÜZEL AŞUREYİ....AMA HEP KIVAMINI TUTTURAMAMKTAN KORKTUM..AMA MUTFAKTAKİ TECRÜBE ARTTIKÇA HERŞEYİ YAPABİLME YETİSİ DE ARTIYOR..BENDE ONLARDAN BİRİYİM.   HERŞEYİN BİR İLKİ VARDIR ÖYLE DEĞİLMİ..HELE BLOGLAR BU ANLAMDA HARİKA ..HERKEZ KENDİNCE TARİF VERİP ,YAPMAYANLARIDA HEVESLENDİRİYOR...
.ÖLÇÜDE VERMEYE ÇALIŞACAĞIM AMA YİNEDE GÇZ KARARI BAZI MALZEMELER..BÜYÜK SU BARDAĞI KULLANDIM

MALZEMELER.
2 SU BARDAĞI BUĞDAY BİR GECE ÖNCEDEN ISLATILMIŞ
1 SU BARDAĞI KURU FASULYE -DOLABIMDA HAŞLANMIŞ VARDI
1 SU BARDAĞI NOHUT-ODA HAŞLANMIŞ DOLABIMDA VARDI
KURU BEYAZ ÜZÜM-BİR AVUÇ KADAR
KURU KAYISI 1ACUÇ KADAR-KURU MEYVELERİ AZ KULLANDIM AZ SEVDİĞİM İÇİN
2 DET LİMON RENDESİ
2 YEMEK KAŞIĞI SUSAM
YARIM ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
KARANFİL..KARANFİLLERİ BİR ELMAYA SAPLAYIP ÖYLE TENCEREYE KOYDUM REHASINI VERSİN VE KURU KARANFİLLER AĞIZA GELMESİN DİYE
CEVİZ TARÇIN
3-YADA 4 BARDAK ŞEKER....
1 TUTAM TUZ
YAPILIŞI
ÖNCE  DÖĞME TENCEREYE KONUR ÜZERİNİ GEÇECEK KADAR SU EKLENİR VE HAŞLAMA BIRAKILIR..SUYU AZALDIKÇA SICAK SU TAKVİYESİ YAPILIR..KAYMAKLANMAYA VE DÖĞMELER HAŞLANIP PATLAYA BAŞLAYINCA HAŞLANMIŞ FASULYE  NOHUT  VE PİRİNÇ EKLENİR..BERABER BİR SÜRE PİŞERLER..DAHA SONRA KURU MEYVELER ,ELMA  SUSAM VE TUZ EKLENİR YİNE PİŞMEYE BIRAKILIR,SUYU AZALDIKÇA SU EKLENİR VE DEVAMLI KARIŞTIRILIR.LİMON RENDESİDE İLAVE EDİLİR.EN SON ŞEKER EKLENİR ..AMA ŞEKERİ YAVAŞ YAVAŞ KOYMANIZI ÖNERİRİM..ÇOK ŞEKERLİ YADA AZ ŞEKERLİ OLABİLİYOR...BİR SÜREDE ŞEKERİ İLE PİŞER VE İÇERİSİNE BİR MİKTAR DÖVÜLMÜŞ CEVİZ EKLENİR ..BİR İKİ TAŞIM KAYNADIKTAN SONRA OCAĞIN ALTI KAPATILIR..KASELERE SERVİS YAPILIR VE EN AZ 7 KAPIYA DAĞITILIR....ÜZERİNEDE YİNE CEVİZ VE TARÇIN KONULUR..

AYŞE KULİN GİZLİ ANLARIN YOLCUSU



BU KİTAP HAKKINDA NE YAZACAĞIMI BİLEMEDİM..AYŞE KULİNİN BİR ÇOK KİTABINI OKUDUM VE HER SEFERİNDE YÜZÜMDE MEMNUNİYET VARDI...AMA BU ÇOK FARKLI SIRADIŞI BİR ROMAN.BİR EŞCİNSEL BAĞLILIĞI ANLATTIĞI BU KİTABINI MERAK ETTİĞİM İÇİN ALDIM VE OKUDUM .İKİ ERKEĞİN SEVGİSİ VE TUTKUSU  ANLATILIYOR. .BENDE ÇOK BÜYÜK BİR ETKİ BIRAKTIMI HAYIR..AYŞE KULİNDEN SIRADIŞI BİR ROMAN..MERAK EDENLER OKUSUN..OKUNDU VE KİTAPLIĞIMDAKİ YERİNİ ALDI..

BU BİR AŞKMIDIR SORGULANIR..

12 Aralık 2011

ŞEKER BEBEK BATTANİYESİ











MERHABALAR,UZUN ZAMANDIR EİME NİÇ TIĞ İŞİ ALAMAMIŞTIM..BOYNUM VE KOLUM AĞRIYINCA BİR SÜRE ARA BERDİM..AMA KIŞ AYI BANA HEP RENKLİ HARİKA YÜNLER,BİR FİNCAN KAHVE VE SOĞUK GÜNLERİ ANIMSATIYOR..BU YÜNLERİ GÖRÜNCE YİNE DAYANAMADIM..YAKIN ZAMANA BİR KIZ BEBEK GELİYOR..ONUN İÇİN İŞLEDİM..BEBEK YÜNLERİNDEN..RENKLİ CIVIL CIVIL OLSUN İSTEDİM..AMA MODELİ İNTERNETTEN ÇIKARTTIM...

BATTANİYEYİ 7 RENKTEN İŞLEDİM..ENİ VE BOYU 110 CM....BENİ BİRAZ UĞRARŞTIRDI AMA OLSUN..SONUCU ÇOK BEĞENDİM....HEPİNİZİ ÖPÜYORUM..

06 Aralık 2011

PIRASALI,KIYMALI,KUŞ ÜZÜMLÜ BÖREK








YEDİĞİM GÜNDEN BERİ TADI DAMAĞIMDA KALAN YAPMAK İÇİN FIRSAT KOLLAYIP ANCAK BUGÜN YAPABİLDİĞİM ENFES BİR BÖREK...YEMEKLERİN  İÇİNDE KUŞ ÜZÜMÜNDEN HİÇ HAZ ALMADIĞIM GİBİ BU BÖREĞİ KUŞ ÜZÜMSÜZ DÜŞÜNEMİYORUM..ÇOK LEZZETLENDİRDİ ÇÜNKİ..


MALZEMELER
4 ADET  YUFKA
2 DEMET PIRASA..PIRASA ÇOK OLMALI
100-150GR KIYMA
YARIM PAKET KUŞ ÜZÜMÜ..BİRAZ SUDA BEKLETTİM
TUZ,KARABİBER,KIRMIZI BİBER VE 1 KÜP ŞEKER
2 BARDAK SÜT
BİRAZ SIVIYAĞ
1 ADET BÜYÜK BOY KURU SOĞAN


YAPILIŞI
ÖNCE SOĞANLAR YEMEKLİK DOĞRANIR VE SIVIYAĞDA KAVRULUR,KIYMA İLAVE EDİLİR ODA KAVRULUR,DAHA SONRA İNCE DOĞRANMIŞ PIRASALARBEKLENİR VE İYİCE KAVRULUR .KUŞ ÜZÜMÜ TUZ VE BAKARAYTLAR VE ŞEKERDE EKLENEREK  OCAĞIN ALTI KAPATILIR..DAHA SONRA SÜT VE YAĞ KARIŞIMI HAZIRLANIR.YUFKALAR İKİYE KESİLİR ÜZERİNE SÜTLÜ HARÇ SÜRÜLÜR VE PIRASALI İÇ YUFKANIN UZUN TARAFINA KONULARAK RULA ŞEKLİNDE SARILIR,BORCAMA YADA YAĞLANMIŞ FIRIN TEPSİSİNE DİZİLİR..DİĞER YUFKALARDA AYNI ŞEKİLDE YAPILIR.EN ÜSTEDE SÜTLÜ KARIŞIM KAŞIK YARDIMI İLE GEZDİRİLİR..ÖNCEDEN 200 DERECEDE ISITILMIŞ FIRINDA 175 DERECEDE ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR....
AFİYETLER OLSUN.

29 Kasım 2011

SÜSLÜ ASKILAR





AHŞAP ASKILIKLARIMIN BİR KAÇ TANESİNİ BOYAYIP BEĞENDİĞİM DEKOPAJ RESİMLERİ İLE SÜSLEDİM...ŞİMDİ FOTOĞRAFLADIM,BİRAZ KARANLIK ÇIKTI AMA RESİMLER NET GÖRÜNÜYOR..EŞİMİN GÖMLEKLERİ İÇİNDE YAPMAK İSTEDİM AMA UYGUN RESİM BULAMADIM..MESELA KRAVAT RESMİ OLABİLİRDİ AMA BULAMADIM..


HEPİNİZE İYİ AKŞAMLAR DİLERİM...

26 Kasım 2011

DEDEMİN İNSANLARI



BU AKŞAM BİR FİLM İZLEDİM.BU FİLDE SEVGİYİ, SAYGIYI,HÜZNÜ,YOLCULIĞU  VE GURURUN NASIL YAŞANDIĞINI İZLEDİM..BU  FİLM  BENİ BİR YOLCULUĞA  ÇIKARDI.GEÇMİŞE ,YAŞANAN O GÜZEL KOMŞULUKLARA VE İNSANLARA GÜVENMENİN NE BÜYÜK BİR ERDEM OLDUĞU O ÇAK ESKİ YILLARA GİTTİM...

YARIN  HAYATIN KARMAŞASINDAN KÜÇÜK BİR MOLA İSTEYİP GİDİP BU FİLMİ İZLEYİN..VE AİLECE,ÇOCUĞUNUZLA,EŞİNİZLE VARSA DEDE ,ANNEANNE,VE BABAANNE İLE İZLEYİN..İZLEYİN VE BANA YORUM YAZIN...

UZUN SÜRE HAFIZAMDAN SİLEMEYECEĞİM BAŞYAPIT BİR FİLM BENİM İÇİN...

TÜM SANATÇILARI, ÇAĞAN IRMAĞI VE ÖZELLİKLE ÇETİN TEKİNDORU AYAKTA ALKIŞLIYORVE SAYGILARIMI SUNUYORUM...

25 Kasım 2011

ÇITIR PİLAV



HAYIRLI CUMALAR,BİRKAÇ GÜN ÖNCE ŞULENİN BLOĞUNDA GÖRDÜĞÜM VE ÇOK MERAK ETTİĞİM ÇITIR PİLAVI DENEDİM..ÇOK BEĞENDİM..BENİ BU PİLAVLA TANIŞTIRDIĞIN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM...HEMEN TARİFİ YAZAYIM

MALZEMELER
1 SU BARDAĞI BALDO PİRİNÇ
1,5 SU BARDAĞI SICAK SU
1 DEMET  AYIKLANMUŞ VE İNCE DOĞRANMIŞ TAZE SOĞAN
1 BARDAK HAŞLANMIŞ NOHUT
1 ÇAY BARDAĞI TEL ŞEHRİYE
TUZ,KIRMIZI PUL BİBER VE KİMYON..

YAPILIŞI
ÖNCE PİRİNCI CICAK SUDA 15-20 DAKİKA BEKLETTİM
BİR TAVADA SIVIYAĞ İLE ŞEHRİYELER KOYULAŞANA KADAR İYİCE KAVRULUR
BAŞKA BİR TAVADADA DOĞRANMIŞ SOĞANLAR BİRAZ SIVIYAĞDA KAVRULUR,ÜZERİNE HOHUT EKLENİR,TUZ,KIRMIZI BİBER VE KİMYON EKLENEREK BİRAZ DAHA KAVRULUR VE OCAĞIN ALTI KAPATILIR..
DAHA SORA PİRİNÇ YAĞDA KAVRULUR VE MALZEMELERİN HEPSİ KARIŞTIRIULARAK SICAK SU İLEVE EDİLİR VE KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR..BEN YANINA BAHARATLI SADECE KENDİ SUYUYLA PİŞEN MİNİK KANAT TAVUK VE FIRIN PATATES YAPARAK UYUMLU BİR MENÜ OLUŞTURDUM...HEPİNİZE AFİYETLER OLSUN..

23 Kasım 2011

KIR EVİ TABURE





YAZDAN İLHAM ALDIM VE BÖYLE KIR EVİ  FORMUNDA BİR TABURE ÇALIŞMASI YAPTIM...ÇİÇEKLER ,KELEBEKLER,KUŞLAR HERŞEY OLSUN İSTEDİM..    RUHUMDAN NE GEÇİYORSA TABURELERDE ONU YANSITIYORUM....YORUMLARINIZI MERAK EDİYORUM..

21 Kasım 2011

MEYVE VE SEBZELERE DÜZENLEYİCİ











MEYVE VE SEBZELER İÇİNDE DÜZEN ŞART..KIŞIN KALIK KABUKLU MEYVELER İÇİN BU TARZ SEPETLER ADETA KURTARICI..BİZ SEPTLERİ ALDIK ,ARTIK KUMAŞLARDAN SEPETLERE ANNEM KILIF DİKTİ..KILIFSIZ KULLANILMIYOR,BU SEPETLER..ÇÜNKÜ MEYVE YADA SEBZELER SEPETLERE TEMAS ETTİĞİNDEN ÇOK ÇABUK ÇÜRÜYOR..AKLINIZDA BULUNSUN...HEPİNİZE SEVGİLER...

16 Kasım 2011

SAFARİ ATKI VE BERE TAKIMI











ARKADAŞLAR ŞU ARALAR TADİLATTAYIM..PEK SİZLERLE BİRŞEY PAYLAŞAMADIM..AMA ANNEMİN KIZIMA İŞLEDİĞİ ATKI VE BERE SANIRIM BENİ BİRAZ İDARE EDER..HEMEN PAYLAŞIP KAÇICAM..RENKLERİNİ ,TASARIMINI VE ADINI BENİM KOYDUĞUM FAKAT EN ÖNEMLİ İŞ OLAN İŞLEME İŞİNİ ANNEMİN YAPTIĞI SAFARİ BERE VE ATKI TAKIMI...HEPİNİZİ ÖZLEDİM..İNŞALLAH EN KISA ZAMNDA GÖRÜŞMEK ÜZERE....HEPİNİZE KOCAMAN SEVGİLER...

03 Kasım 2011

BAYRAMA HAZIRLIK..MUTFAK MİNDERLERİ..












BAYRAM HAZIRLIKLARI NE KADAR GÜZELDİR..EVLER KIYI BUCAK TEMİZLENİR..SANKİ HERŞEYDEN ARINMAK İSTERCESİNE..TELAŞLAR BAŞLAR,ÇARŞI PAZAR ,ŞEKER ,ÇİKOLATA ,KOLANYA BAŞ MİSAFİRİDİR BAYRAMLARIN..HELE BİRDE ARİFE GÜNÜ TATLI YAPILDIMI OFF NE BÜYÜK BİR KEYİFLE MİSAFİRLER AĞIRLANIR...ŞİMDİ  BİRDE VANDAKİ İNSANLARI DÜŞÜNÜYORUM VE KALBİM ACIYOR...ALLAH YARDIMCILARI OLSUN..AMA EN AZINDAN ÇOK KISA SÜREDE MİLLET VE DEVLET OLARAK YARDIMA KOŞULDU..VE BİRAZ OLSUN YARALARI SARILMAYA BAŞLANDI...ALLAH YARDIMCILARI OLSUN....


BENDE MUTFAĞIM İÇİN İNDİRİMDEN ÇOK HOŞ 4 ADET YASTIK ALDIM..ŞULENİN DEDİĞİ GİBİ HERŞEYİN TAKIM OLMASI GEREKMİYOR...İKİŞER AYRI ÇİFT YASTIK ALDIM..AMA BUNLARI SANDALYELERE KURDELELER YARDIMIYLA SABİTLEMEK GEREKİYORDU...AH ANACIM  HEMEN EL ATIVERDİ..BİR SAATTE BU GÜZEL KURDELELERİ YASTIKLARA DİKTİ..MASANIN ÜZERİNE DAHA ÖNCEDEN VAR OLAN DANTEL MASA ÖRTÜMÜDE ÖRTTÜM..MİNİK BİR AKSESUARLA MUTFAK MASAM TAMAMLANMIŞ OLDU....

HEPİNİZİN AYRI AYRI BAYRAMINI KUTLARIM...SAĞLIK VE MUTLULUK DİLERİM..NİCE GÜZEL BAYRAMLARA HEP BİRLİKTE İNŞALLAH...

24 Ekim 2011

ACIBADEM KURABİYESİ




NERDEYSE BİR HAFTADIR ACI ÜZERİNE ACI YAŞANDI..HİÇKİMSEDE BLOGLARA YAZI YAZACAK HAL KALMADI..YÜCE ALLAHTAN DİLEĞİM DAHA BÜYÜK KAYIPLAR  OLMASIN  BAŞSAĞLIĞI VE SABIRLAR DİLİYORUM... OLMASIN..

BÖYLE PRATİK BİR KURABİYE NE YEDİM NE DE BUGÜNE KADAR YAPTIM..TAM ANLAMIYLA ENFES..İÇİNDE UN VE YAĞ YOK...ÇOK KISA SÜREDE HAZIRLANIP ÇOK KISA SÜREDE PİŞİYOR....BU KURABİYEYE 3,2,1 KURABİYESİ YADA ACIBADEM KURABİYESİ DENİLEBİLİR..

TARİF SEVGİLİ  BLOG ARKADAŞIM..ZENCEFİL.BLOGSPOT.COM A AİT....İYİKİDE DENEMİŞİM..TEŞEKKÜR EDERİM SANA FUNDACIM....


MALZEMELER

3 ADET YUMURTA AKI
2 BARDAK  RONDODAN GEÇİRİLMİŞ TUZSUZ BADEM
1 BARDAK PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI
YUMURTALARIN AKLARI MİKSREDE BEYAZLAŞANA KADAR ÇIRPILIR,PUDRA ŞEKERİ VE BADEMLER EKLENEREK İYİCE ÇIRPILIR..KAŞIKLA  YAPIŞARAK KONULABİLECEK BİR KIVAM OLUŞUR..KEK KALIPLARINA PAYLAŞTIRILIR..BENDEN 20 ADET ACIBADEM ÇIKTI...VE FIRIN ÖNCEDEN 160 DERECEDE ISITILIR..DAHA SONRA 15-20 DAKİKA KURABİYELER FIRINLANIR..MUTFAĞINIZDAN MİS GİBİ KOKULAR YAYIMAYA BAŞLADIĞINDA ARTIK KURABİYELERİNİZ PİŞMEK ÜZEREDİR...HEPİNİZE AFİYETLER OLSUN..

16 Ekim 2011

BROKOLİ TURŞUSU




BROKOLİYNİN ARTIK ÇOK KIYMETLİ VE FAYDALI BİR SEBZE OLDUĞUNU HEPİMİZ BİLİYORUZ..AMA BEN BROKOLİNİN ÇORBA DIŞINDA SALATASINI FALAN YİYEMEYEN BİRİSİYİM..AMA YEMEKTE GEREK..HİÇ BROKOLİ TURŞUSU YEMEYEN BİRİİ OLARAK BUGÜN BİR DENEME YAPTIM..PAZARDAN ALDIĞIM BROKOLİLERDEN MİNİK BİR KAVANOZ TURŞU YAPTIM..İNTERNETTE BİR KAÇ  ARAMA YAPTIM HEPSİNDEDE BROKOLİLERİ BİRAZ BUHATDA TUTUP YAPIYORLAR..BEN İSE TAMAMEN ÇİĞ OLARAK DENEDİM..NASIL OLACAĞINIDA HİÇ BİLMİYORUM.. İNŞALLAH BENİM DAMAK TADIMA UYAR...

MALZEMELER
BİR AVUÇ NOHUT
1,5 ADET KIYANIP MİNİK ÇİÇEKLERİNE AYRILMIŞ BROKOLİ
1 ADET HAVUÇ
1,5 BAŞ SARMISAK
2 BARDAK ÜZÜM SİRKESİ
GÖZ KARARI TUZLU SU
1 ÇAY KAŞIĞI LİMON TUZU


YAPILIŞI
KAVANOZUN EN ALTINA NUHUTLARI KOYDUM, AYIKLANMIŞ SARMISAK,BROKOLİ VE  HAVUÇLARI KOYDUM.SİRKE ,TUZLU SU VE EN ÜZTEDE LİMON TUZUNU KOYARAK KAPAĞINI KAPATTIM..HAYDİ BİSMİLLAH İNŞALLAH GÜZEL OLUR...HEPİNİZE GÜZEL PAZARLAR..

14 Ekim 2011

MİNİKLERE TABURE






ÇOK SEVDİĞİM ARKADAŞIM ECENİN KIZININ DOĞUMGÜNÜ İÇİN HAZIRLADIĞIM TABURE...EN GÜZEL GÜNLERDE KULLANSIN....

10 Ekim 2011

HOŞGELDİN KIZ BEBEK TABURESİ









HİÇ BEBEK TABURESİ OLURMU DEMEYİN,VALLA OLDU,BEBEK ŞEKERLERİ ,PASTALARI OLURDA TABURESİ OLMAZMI,,OLDU BİLE..
ARKADAŞIMIN KIZ BEBEĞİ OLACAK..BÖYLE BİR HOŞGELDİN BEBEK TABURESİ TASARLADIM..HELE KIZ BEBEK OLUNCA NASIL SÜSLENEBİLİR DİYE DÜŞÜNÜRKEN BÖYLE BİRŞEY ORTAYA ÇIKTI..BEBEĞİN PEMBE ODASI OLACAĞI İÇİN BEN BÖYLE GÜZEL BİR MAVİ YAPMAYI DÜŞÜNDÜM..DANTELLERLE VE ÇİÇEKLERLE SÜSLEDİM...O GÜZEL BEBEĞİN  SAĞLIKLI, SIHATLİ, HAYIRLI VE UĞURLU OLMASINI DİLİYORUM..

03 Ekim 2011

CUPCAKE Lİ NEŞELİ TABURELER











MUTFAĞIM İÇİN YAPTIĞIM CUPCAKE Lİ TABURELER..BEN PUANTİYEYİ ÇOK SEVİYORUM..İLK TECRÜBEM OLDU..ÇOK TA İYİ OLDU..İKİ TABUREYİDE İNCELERSENİZ..PEMBE OLANIN PUANTİYELERİ BİRAZ BOZUK.AMA MAVİ OLANIN ÇOK DÜZGÜN OLDU..DÜZGÜN VE İTİNALI ŞEYLERİ SEVİYORUM..İLKPUANTİYEYİ DOKUNDURURKEN BİR KORKTUM HER TARAFA BULAŞIP DÜZGÜN OLMAYACAK DİYE..AMA İNSAN YAPTIKÇA ELİ ALIŞIYOR..HER YENİ  YAPTIĞIM ŞEYDE  HATALAR GÖRÜLÜP YENİSİNDE DAHA DİKKATLİ OLMAYA ÇALIŞIYORUM..

BİRDE BU PUANTİYELERİN DAHA KÜÇÜKLERİNİ NASIL YAPABİLŞİRİM DİYE ARKADAŞLARIMA SORMAK İSTİYORUM...BİLENLER BANA CEVAP YAZARSA ÇOK SEVİNİRİM..

BENDE BU BÜYÜK PUANTİYELERİ NASIL YAPTIĞIMI SİZE ANLATMAK İSTİYORUM..YAPAMAYAN ARKADAŞLARIM YAPSINLAR DİYE...ÖNCE ÜSTÜ SİLGİLİ BİR KURŞUNKALEM BU İŞ İÇİN YETERLİ..SİLGİ KISMI YUVARLAK OLDUĞU İÇİN BOYAYA BATIRIP OBJENİN ÜZERİNE GELİŞİGÜZEL PUANTİYELER YAPILABİLİYOR..

POSTUMU YAYINLAYIP HEMEN KAÇIYORUM..ÇOK İŞLERİM VAR..ÖPTÜM SİZLERİ..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails