28 Ağustos 2012
YOĞURTLU KURUTULMUŞ DOMATES
SEVGİLİ ARKADAŞIM GAMZENİN TARİFİ...HARİKAYDI..
MALZE YAZMADAN ANLATACAĞIM
İSTENİLEN MİKTARDA KURUTULMUŞ DOMATES SICAK SUDA 5- 10 DAK HAŞLANIR.ÇIKARTILIP SÜZÜLÜR..BİR KAVANOZA KONUR..İÇERİSİNE ZEYTİNYAĞ,SARMISAK ÇOK AZ SİRKE KONULARAK HARMANLANIR...DAHA SONRA BU ŞEKİLDE BUZDOLABINDA SAKLANIR..YAPACAĞINIZ ZAMAN BİR MİKTAR KURUTULMUŞ DOMATES ÇIKARTILIP BİR TAVAYA KONUR BİRAZ ZEYTİNYAĞ YADA TEREYAĞINDA ÇEVRİLİR...SERVİS KASESİNE KONULUR ÜZERİNEDE SARMISAKLI YOĞURT DÖKÜLÜR VE SERVİS YAPILIR...
21 Ağustos 2012
YENİLENEN AYNA...ESKİ VE YENİ
BAYRAM OYALANMACASI..ESKİ AYNAMI YENİLEDİM..PEÇETE KOLAJ ÇALIŞMASI YAPTIM....YAN TARAFA İSMİMİ BİLE YAZDIM...HEPİNİZE MUTKU GÜNLER....
15 Ağustos 2012
BAKLAVA YUFKASINDAN PATLICANLI BÖREK.
DÜN SEVGİLİ AYLİNİN BLOĞUNDA GÖRDÜĞÜM ,İÇİNDEKİ LEZZETTEN DOLAYI DAYANAMAYIP YAPTIĞIM ENFES BİR BÖREK...İYİKİDE YAPMIŞIM...TEŞEKKÜRLER AYLİNCİM..
MALZEMELER
28 LİK HAZIR BAKLAVA YUFKASI
3 ADET TOMBUL KÖZLENMİŞ PATLICAN
2 ADET KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBER
250 GR KIYMA
2 ADET KURU SOĞAN
TUZ,KARABİBER,KIRMIZI PUL BİBER
AYRICA BÖREĞİN ARASINA
2 ADEY YUMURTA ,1 BARDAK SÜT VE BİRAZ SIVIYAĞ KOYUP ÇIRPTIM
YAPILIŞI
ÖNCE SOĞANLAR MİNİK DOĞRANARAK SIVIYAĞDA KAVRULUR ,KIYMA EKLENEREK KAVURMA İŞLEMİ DEVAM EDER..DAHA SONRA KÖZLENMİŞ SEBZELER MİNİK DOĞRANARAK KIYMAYA EKLENİR TÜZ BE BAHARATLARDA KONULARAK KARIŞTIRILIR VE OCAĞIN ALTI KAPATILIR..
YUMURTA SÜT VE SIVIYAĞDAN HATÇ HAZIRLANIR
ÖNCE TEZGAHA İKİ YUFKA ÜSÜSTE YAYILIR ARASINA YUMURTALI HARÇ SÜRÜLÜR,ÜÇÜNCÜ YUFKADA SERİLİR TEKRAR HARÇ KONULARAK BU ŞEKİLDE 5 YUFKA ÜST ÜSTE SERİLİR .2-3 KAŞIK PATLICANLI HARÇ KONUR VE RULO ŞEKLİNDE SARILARAK YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİYE DİZİLİR..5 EŞİT PARÇAYA KESİLİR..ÜZERİNE KALAN YUMURTALI HARÇ DÖKÜLÜR.FIRIN 200 DERECEDE ISITILIR 175 DERECEDE ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRLİR....
TAKI KUTUSU..
ANTİK GÖRÜNÜMLÜ TAKI KUTUSU....BİR HAFTA OLDU YAPILALI..AMA ANCAK FOTOĞRAFLAYABİLDİM...DEKOPAJ KABARYMA VE ESKİTME YAPTIM..SATILDI..GÜLE GÜLE KULLANLSIN...HEPİNİZE SEVGİLER..
14 Ağustos 2012
YENİLENEN 4 LÜ ZİGON SEHPA
KANDİLİNİZ MÜBEREK OLSUN ALLAH DUALARIMIZI KABUL ETSİN....HAYIRLI BAYRAMLAR VE NİCE RAMAZANLARA YETİŞMEMİZİ ALLAH NASİP ETSİN İNŞALLAH..SAĞLIK VE HUZUR İÇİNDE....
4 LÜ ZİGON SEHPANIN YENİLENMİŞ HALİ..FARKLI BİR KİMLİĞE BÜRÜNDÜ ŞİMDİ...ATMADAN ÖNCE DÜŞÜNMEK GEREK....
11 Ağustos 2012
BAKLİYAT TORBALARI
ARTIK KAVANOZ DERDİNE SON..ANNEMİN DİKTİĞİ BU BAKLİYAT TORBALARI NE KADAR KULLANIŞLIYMIŞ...YER KAPLAMIYOR .İSTER ASKILARA İSTERSENİZ ÇEKMECELERİNİZE DİZİN..HERŞEY TERTEMİZ..KİRLENDİMİ YIKA ÜTÜLE..MİS...
YAPMAK İSTEYEN ARKADAŞLARIM İÇİN ÖLÇÜ VERYİM..BİRER KİLOLUK BAKLİYATLAR İÇİN EN 24 BOY 30 CM...BİTMİŞ HALİ..KOCAMAN KOCAMAN SEVGİLER...
UNUTMADAN SÖYLEYEYİM..HİÇBİRŞEYİ ATAMAYAN BEN TORBALARIN UÇ KISIMLARINA ÇİFT TARAFLI CIRT DİKİLDİ... MERAK ETMEYİN HİÇ DÖKÜLMÜYOR..MİS GİBİ ÇIRTLAYIP KOYUN ÇEKMECENİZE...
NE DETAYCIM BİR BİLSENİZ..BAZEN ONLARCA DETAYI AKLIMDAN GEÇİRİYORUM..NE YAPAYIM BENDE BÖYLEYİM...
10 Ağustos 2012
SEPET GİYDİRME
BİR SEPETİMİZ KALMIŞTI GİYDİRMEDİĞİMİZ ÇOK ŞÜKÜR ODA BUGÜN YAPILDI..MUTFAKTA GÖZÜME BATIYORDU..KÖTÜ DURUYORDU...ANNEM SAĞOLSUN...DESENLERİ BEN AYARLADIKTN SONRA ODA ELİNE ALIP YAPIVERMİŞ ..BUGÜN YAPACAĞINI TAHMİN ETMEMİŞTİM AMA BANA ÇOK GÜZEL BİR SÜRPRİZ OLDU..BEN ARTIK GİDER GELİR BU SEPETİME BAKARIM...ELLERİNE SAĞLIK ANNECİM ÇOK GÜZEL...
06 Ağustos 2012
SEMİZOTLU BÖREK
SEVGİLİ ŞULECİĞİMDEN ÖĞRENDİĞİM NEFİS VE ÇOK PRATİK BİR BÖREK..YAZ AYLARINDA BOL BOL YAPIN...
MALZEMELER
2 DEMET SEMİZOTU
6 ADET YUFKA
2 ADET KURU SOĞAN
TUZ, KARABİBER,KIRMIZI PUL BİBER
BİRAZ DA ÜZERİNE UFALANMIŞ BEYAZ PEYNİR
YAPILIŞI
ÖNCE SOĞANLAR MİNİK DOĞRANARAK YAĞDA KAVRULUR,SEMİZOTLARI İYİCE YIKANDIKTAN SONRA SAPLARI İLE BİR KABA DOĞRANIR.KAVRULAN SOĞANLARA SEMİZOTU EKLENİR ŞÖYLE BİR ÇEVRİLİR,TUZ VE BAHARATLAR EKLENİR,PEYNİRDE EKLENEREK OCAĞIN ALTI KAPATILIR..BİR YUFKA TEZGAHA SERİLİR. DÖRT BİR TARAFINDAN KATLANIR BÜYÜK KARE ŞEKLİNDE OLAN YUFKANIN ORTASINA BİRAZ SEMİZOTU İÇİ KONUR VE TEKRAR KATLANIR VE ZARF ŞEKLİNDEKİ YUFKALAR BU ŞEKİLDE HAZIRLANIR VE ÇOK AZ SIVIYAĞDA KISIK ATEŞTE KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR..AFİYETLER OLSUN..SAHURDA VE İFTARDA FARKLI BÖREK ARAYANLAR İÇİN...
UNUTMADAN BÖREĞİM ARASINA HİÇBİR HARÇ KOYULMUYOR..YAĞ,SU SODA VS....
03 Ağustos 2012
YAŞ 16
KIZIMIN ARKADAŞINA DOĞUM GÜNÜ HEDİYESİ OLARAK YAPTIM..YAŞ 16...ÜZERİNE RSİM ÇERÇEVELERİNİ KOYUP ODASINDA SERGİLEYECEK....TABURENİN ÜZERİNDEKİ 16 DETAYINA DİKKAT...HEPİNİZE SAĞLIK VE MUTLULUK DOLU HAFTA SONLARI DİLERİM..
02 Ağustos 2012
20 TL LİK PERDE ÇOK İŞİME YARADI
HERŞEY BU PERDEYİ GÖRMEMLE BAŞLADI..TEPE HOMDA İNDİRİMDEYKEN DESENİNE VURULUP 20 TL ALMIŞTIM..RUSTİK TAKMAK İÇİN İKİ KANAT PERDE...BEN BUNU DEĞERLENDİRİRİM DEDİM..VEKOYDUM BİR KENARA..DAHA SONRA SALONUMUN KÜÇÜK BİR PENCERESİ VAR ÖLÇTÜM BİÇTİM AYNI DURURMUYUM HEMEN DİĞER PERDEYE BAKARAK DİKİLDİ VE BİRDEN SALONUN HAVASI DEĞİŞİVERDİ..KÜÇÜK MALİYETLERLE HERŞEY YAPILABİLİNİR..YETERKİ GÖRMEYİ BİLİN...HEPİNZE KUCAK DOLUSU SEVGİLER..
01 Ağustos 2012
BEYAZ SANDALYE ESKİİ VE YENİ
ŞULENİN ESKİ SANDALYESİNİ YENİLENDİ..HER MEKANA UYUM SAĞLADI..İSTER BAHÇEDE İSTER KONSOL YANINDA YADA CAM KENARINDA MUHTEŞEM TAZELİK VE CANLILIK YARATTI...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)