Follow Me on Pinterest
KURABİYELER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
KURABİYELER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

09 Aralık 2013

MISIR GEVREKLİ ÇITIR KURABİYE




ÇOK ÇOK LEZZETLİ VE ÇOK PARTİK BİR TARİF ...DEMEMMELİ ŞİDDETLE TAVSİYE EDİYORUM...

MALZEMELER
125GR DIŞARIDA ERİMİŞ MARGARİN
1 YUMURTA
4 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
10 YEMEK KAŞIĞI UN
1 BARDAK DAMLA ÇİKOLATA
1 BARDAK KURU ÜZÜM
1 BARDAK DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
1 PORTAKAL YADA LİMON RENDESİ
2 BATDAK MISIR GEVREĞİ  1 BARDAK İÇİNE KONULACAK
1 PAKET KABARTMA TOZU

YAPILIŞI

ÖNCE YUMURTA VE ŞEKER  MİKSERLE İYİCE ÇIRPILIR,MARGARİN UN VE KABARTMA TOZU EKLENİM MALZEMELER İYİCE BİRBİRİNE YEDİRİLİR..PORTAKAL KABUĞU RENDESİ,DAMLA ÇİKOLATA,ÜZÜM  ,CEVİZ VE 1 BARDAK MISIR GEVREĞİ EKLENİP HAMUR KIVAMINA GETİRİLİR ELİNİZE YAPIŞAN BİR HAMUR AMA KORKMAYIN YUVARLANINCA ŞEKLE GİRİYOR HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PAÇALAR ALINIP AVUÇ İÇİNDE YUVARLANIR VE DE AYRI BİR KAPTA BİR BARDAK EZİLİP UFALANMIŞ MISIR GECREĞİNE BULANARAK YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR.. ÖNCEDEN ISITILMIŞ 175 DERECEDEKİ FIRINDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR..20 DAKİKA KADAR..AMA SİZ YİNE KONTROL EDİN....

26 Mart 2013

KREM ŞANTY Lİ KURABİYE..






NEFİS PRATİK BİR KURABİYE..

MALZEMLER

TÜM ÖLÇÜLER İÇİN AYNI BARDAĞI KULLANIN....
1 KÜÇÜK SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 PAKET TOZ KREM ŞANTY
2,5 YADA 3 SU BARDAĞI UN

ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ VE TARÇIN KARIŞIMI

YAPIŞILIŞI
HİÇ ŞAŞIRMAYIN BU KURABİYEDE ŞEKER YUMURTA KABARTMA TOZU V,S HİÇBİRŞEY YOK..KIYIR KIYIR BİR KURABİYE.....TÜM MALZEMELERİ BİR KABA KOYUN VE YOĞURUN..CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARTIN VE  YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİYE KURABİYELERİ DİZİN FIRINI ÖNCEDEN 170 DERECEDE ISITIN..VE AYNI DERECEDE 20 -25 DAKİKA PİŞİRİN..FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ PUDRA ŞEKERİ VE TARÇIN KARIŞIMINA BULAYIP SOĞUMAYA BIRAKIN..AFİYETLER OLSUN...

22 Şubat 2012

ÜZÜMLÜ VE TARÇINLI KURABİYE










SEVGİLİ  COLETTE NİNhttp://evimiseviyorum-colette BLOĞUNDA GÖRDÜĞÜMDEN BERİ AKLIMDAYDI..BUGÜN ÇOK ŞÜKÜR YAPTIM..HARİKA BİR KURABİYE OLDU...ORJİNAL TARİFE ONUN BLOĞUNDAN BAKABİLİRSİNİZ..TEŞEKKÜRLER COLETTE..


MALZEMELER
250 GR DIŞARIDA ERİMİŞ MARGARİN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
 2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
2 YUMURTA 1  YUMURTANIN SARISI AYRILIP KURABİYE ÜZERİNE SÜRÜLECEK
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 BARDAK KURU ÜZÜM
1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
ÜZERİ İÇİNDE BİRAZ CEVİZ İÇİ
ALABİLDİĞİ KADAR UN


YAPILIŞI
1 YUMURTA SARISI HARİÇ MALZEMELERİN HEPSİ KARIŞTIRILIP KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAMIR ELDE EDİLİR YUVARLANIR,YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİP ÜZERİNEYUMURTA SARISI VE CEVİZ KONULUR.FIRIN 2OODERECEDE ISITILIR VE 175 DERECEDE ÜZERİ KIZARANA KDAR PİŞİRİLİR....AFİYETLER OLSUN

24 Ekim 2011

ACIBADEM KURABİYESİ




NERDEYSE BİR HAFTADIR ACI ÜZERİNE ACI YAŞANDI..HİÇKİMSEDE BLOGLARA YAZI YAZACAK HAL KALMADI..YÜCE ALLAHTAN DİLEĞİM DAHA BÜYÜK KAYIPLAR  OLMASIN  BAŞSAĞLIĞI VE SABIRLAR DİLİYORUM... OLMASIN..

BÖYLE PRATİK BİR KURABİYE NE YEDİM NE DE BUGÜNE KADAR YAPTIM..TAM ANLAMIYLA ENFES..İÇİNDE UN VE YAĞ YOK...ÇOK KISA SÜREDE HAZIRLANIP ÇOK KISA SÜREDE PİŞİYOR....BU KURABİYEYE 3,2,1 KURABİYESİ YADA ACIBADEM KURABİYESİ DENİLEBİLİR..

TARİF SEVGİLİ  BLOG ARKADAŞIM..ZENCEFİL.BLOGSPOT.COM A AİT....İYİKİDE DENEMİŞİM..TEŞEKKÜR EDERİM SANA FUNDACIM....


MALZEMELER

3 ADET YUMURTA AKI
2 BARDAK  RONDODAN GEÇİRİLMİŞ TUZSUZ BADEM
1 BARDAK PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI
YUMURTALARIN AKLARI MİKSREDE BEYAZLAŞANA KADAR ÇIRPILIR,PUDRA ŞEKERİ VE BADEMLER EKLENEREK İYİCE ÇIRPILIR..KAŞIKLA  YAPIŞARAK KONULABİLECEK BİR KIVAM OLUŞUR..KEK KALIPLARINA PAYLAŞTIRILIR..BENDEN 20 ADET ACIBADEM ÇIKTI...VE FIRIN ÖNCEDEN 160 DERECEDE ISITILIR..DAHA SONRA 15-20 DAKİKA KURABİYELER FIRINLANIR..MUTFAĞINIZDAN MİS GİBİ KOKULAR YAYIMAYA BAŞLADIĞINDA ARTIK KURABİYELERİNİZ PİŞMEK ÜZEREDİR...HEPİNİZE AFİYETLER OLSUN..

13 Ekim 2010

TARÇINLI KALP KURABİYE


BU KALP KURABİYE KIZDIĞIM BİR GÜNDE ORTAYA ÇIKTI..ŞİMDİ MERAK EDİYORSUNUZDUR NE OLDU DİYE..HEMEN YAZAYIM..HAFTA SONU ARKADAŞIM VE MİNİK DÜNYA GÜZELİ KIZI İLE DIŞARIYA ÇIKIP BİR KAHVE İÇMEK İSTEDİK...TCHİBO  DAN KAHVELERİMİZİ ALDIK..YANINDADA JEST OLSUN DİYE MİNİK KALP KURABİYELER VERMİŞLERDİ...NEYSE KAHVELERİMİZİ İÇTİK AMA ARKADAŞIMIN KIZI ACIKMIŞ OLMALI BU KURABİYELERİ YEDİKTEN SONRA TEKRAR İSTEDİ..BİZDE SATIN ALMAK İSTEDİK..AMA SATMIYORLARMIŞ...ÖYLE İÇİME BATTIKİ MİNİCİK BİR ÇOCUK,HERŞEYİ YEMİYOR..BENDE DÜN BU KURABİYELERİ YAPIP ARKADAŞIMI ÇARĞIRDIM ÇOCUK DOYA DOYA TESİN DİYE..ÇOCUK İŞTE..O ANDA CANI ÇEKMİŞTİ..VE YEMEK İSTEMEDİ...BELKİ ONLARINDA SUÇU YOK AMA BİZ ANNELER BÖYLE ÇOCUKLARA DAYANAMIYORUZ  İŞTE..SONUÇ BU ARKADAŞLAR... BÖYLE BİR ZAMANDA  BU KURABİYELER YAPILMIŞ OKDU..İYİKİDE YAPMIŞIM....TARİF SEVGİLİ ARKADAŞIM PEMBE TATLARDAN ASLI TA AİT...HEMEN TARİFE GEÇİYORUM..

MALZEMELER
250 GR MARGARİN DIŞARIDA ERİMİŞ OLUCAK
1 YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 VANİLYA
2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
ALABİLDİĞİ KADAR UN

YAPILIŞI
MALZEMELERİN HEPSİNİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAMUR YAPILIR..MERDANEYELE ÇOK İNCE OLMAMAK KAYDIYLA AÇILIR..HAMUR.2-3 CM KALIN OLMALI..İSTENİLEN KALIPLARLA KESİLİR VE KAĞIT SERİLMİŞ FIRIN TEPSİSİNE YERLEŞTİRİRLİR...ÖNCEDEN FIRIN 200 DERECEDE ISITILIR VE 170 DERECEDE ÜZERİ PEMBELEŞENE KADAR PİŞRİLİR..TAHMİNİ OLARAK 20-25 DAK...AFİYETLER OLSUN...

02 Ekim 2010

HURMALI FAS KURABİYESİ




ARKADAŞLAR MUTLU HAFTA SONLARI DİLİYORUM...DÜN AKŞAM FACEBOOK TA GEZERKEN BU NEFİS TARİFLE KARŞILAŞTIM...ÖNCE İSMİ DAHA SONRADA İÇİNDEKİ MALZEMELER  BENİ CEZBETTİ...VE BUGÜN DENEMEYE KARAR VERDİM..MÜKEMMEL BİR LEZZET...BU TARİF MOR BİBERE AİT..YAZISINDADA FASLILARA AİT BİR TARİF OLDUĞU SÖYLENİYOR..VE GÜN GEÇTİKÇE BAYATLAMAYIP AKSİNE LEZZETİNİN DAHADA GÜZELLEŞTİĞİ BELİRTİLİYOR....
TARİFİME GEÇMEDEN ÖNCE BELİRTMELİYİM BU ÖLÇÜLERDEN 16 ADET KURABİYE ÇIKTI.İSTERSENİZ MALZEMEYİ ÇOĞALTARAK KURABİYE SAYISINI FAZLALAŞTIRABİLİRSİNİZ...HEMEN TARİFE GEÇİYORUM.
MALZEMELER
250 GR TEREYAĞ YADA MARGARİN (ODA SICAKLIĞINDA ERİYECEK)
YARIM SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 KÜÇÜK ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ADET YUMURTA BEYAZI
1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT(TEPELEME OLMAYACAK)
YARIM PAKET KABARTMA TOZU
YARIM PAKET VANİLYA
ALABİLDİĞİ KADAR UN
İÇ MALZEME
BİR SU BARDAĞI HURMA SICAK SUDA BEKLETİP YUMUŞATIN
YARIM SU BARDAĞI RONDODAN GEÇİRİLMİŞ CEVİZ
1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
YAPILIŞI
HAMUR MALZEMELERİNİ HAZIRLAYIP ELE YAPIŞMAYACAK  ŞEKİLDE BİRAZ SERT BİR HAMUR YAPILIR..CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARTILARAK AVUCUMUZDA AÇILIR VE BAŞKA BİR KASEDE RONDODAN GEÇİRİLMİŞ CEVİZ VE HURMA VE TARÇIN KARIŞTIRILIR,BİR PARÇA HAMURA KONULARAK ÜSTÜ KAPATILIR.YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR..KURABİYE HAMURU BİRAZ BASTIRILIR VE ÇATALIN ÜST KISMI İLE ŞEKİLLENDİRİLİR..ÖNCEDEN FIRIN 200 DERECEDE ISITILIR..175 DERECEDE ÜZERİ PEMBELEŞENE KADAR PİŞİRİLİR...FIRINDAN ÇIKIP BİRAZ ILININCA PUDRA ŞEKERİ SERPİLİR....AFİYETLER OLSUN.....

26 Mayıs 2010

ELMALI KURABİYE

VAKİT KAYBETMEDEN,FIRINDAN YENİ ÇIKAN KURABİYELERİMİ SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTDİM...BU TARİFİ ÇOK SEVDİĞİM CANIM ARKADAŞIM NİLGÜNDEN ALDIM...NİLGÜN BENİM BLOG ARKADAŞIM DEĞİL....DÜN ONA GİDİP BİR KAHVE MOLASI VERDİĞİMDE BANA HMEN BU TARİFTEN BAHSETTİ VE DENEMELİSİN ÇOK GÜZEL DEDİ....BENDE BUGÜN DENEDİM.......GERÇEKTEN KIYIR KIYIR,HARİKA BİR KURABİYE TARİFİM DAHA OLDU....

HEMEN TARİFE GEÇMEK İSTİYORUM...

MALZEMELER
1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA YUMUŞAMIŞ MARGARİN
1/3 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1/3 SU BARDAĞI YOĞURT
8 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
ALABİLDİĞİ KADAR UN...KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA OLUCAK..
ÜZERİ  İÇİN PUDRA ŞEKERİ

İÇİ İÇİN
3-4 ADET RENDELENMİŞ ELMA
3 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
VE CEVİZ İÇİ

YAPILIŞI
MALZEMELER KARIŞTIRILIR UN EKLENEREK KULAK MEMESİ YUMUŞAKJLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİLİR...İÇERİSİNE ELMELI HARÇ KONUR VE YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ FIRIN TEPSİSİNE DİZİLİR...FIRIN ÖNCEDEN 200 DERECEDE ISITILIR.....DAHA SONRA KURABİYELER 175 DERECEDE PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRİLİR.....FIRINDAN ÇIKAN KURABİYELER SOĞUYUNCA ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ SERPİLİR.........HEPSİ BU KADAR.....

İÇ MALZEMELER OCAKTA PİŞİRİLİR VE SOĞUTULUR

12 Ekim 2009

SEPETTE HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE......


















TÜM ARKADAŞLARIMA MERHABALAR,DÜN AKŞAM BU SEPETİ BİTİRMEK İÇİN UĞRAŞTIM.ASLINDA FAZLA ZAMANIMI ALMADI AMA KULPLARI ÇİÇEĞİ BİRAZ OYALADI.AKLIMDA BÖYLE BİR SUNUM VARDI.EVDE ÇOK İŞİM OLMASINA RAĞMEN KURABİYELERİ PİŞİRDİM VE İÇİNE YERLEŞTİREREK RESMİNİ ÇEKTİM.

İSTER EKMEK SEPETİ İSTER KURABİYE SEPETİ ,HANGİ AMAÇLA OLURSA OLSUN MİSAFİRLER İÇİN ÇOK ŞIK OLACAĞINI DÜŞÜNDÜM...

BU ARADA EL İŞİ BİLENLER ANLAMIŞLARDIR ÇOK BASİT BİR MODEL HERKEZ YAPABİLİR....ÇOK HEYECANLIYIM...YORUMLARINIZI MERAK EDİYORUM...HEPİNİZE KUCAK DOLUSU SEVGİLER...

SEPETİMİ TANITTIKTAN SONRA ŞİMDİDE KURABİYEMİN TARİFİE GEÇEYİM....

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

MALZEMELER
1 PAKET DIŞARIDA ERİMİŞ MARGARİN
1,5 BARDAK PUDRA ŞEKERİ
2 YUMURTA(sarıları içine aklarını bir kaseye koyun)
1 VANİLA
1 KABARTMA TOZU
1 SU BARDAĞI KADAR DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
VE BÜYÜK PAKET HİNDİASTAN CEVİZİ
ALABİLDİĞİ KADAR UN

YAPILIŞI
HİNDİSTAN CEVİZİ,CEVİZ VE YUMURTA AKLARI HARİÇ MALZEMELERİN HEPSİNİ KARIŞTIRIPKULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAMUR YAPILIR.HİNDİSTAN CEVİZİ VE CEVİZ KARIŞTIRILIR.HAMURDAN YUVARLAK TOPLAR YAPILIR,ÖNCE YUMURTA AKINA DAHA SONRADA HİNDİSTAN CEVİZİ VE CEVİZLİ KARIŞIMA BULANIR.VA YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR.FIRIN 200 DERECEDE ISITILIR.175 DERECEDE ÜZERLERİ HAFİF KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR....

NASIL GEVREK AĞIZDA DAĞILAN BİR TADI VAR ANLATAMAM...AFİYET OLSUN.....

28 Eylül 2009

CEVİZLİ KURABİYE.......

AKŞAM ÜZERİ CANIM KURABİYE YAPMAK İSTEDİ.AMA TAHİNLİMİ CEVİZLİMİ YAPMAYA KARAR VEREMEDİM.EN SONUNDA KALORİSİ BOL OLAN KURABİYEYE BİRDE TAHİN EKLEMEK İSTEMEDİM.BELKİ DAHA SONRA ÇEŞİT OLSUN DİYE YAPABİLİRİM.

EMİNİM BİLDİĞİNİZ BİR KURABİYEDİR AMA BEN YİNEDE ARŞİVİME EKLEMEK İSTEDİM.

DAHA SONRA NELER YAPMIŞIM DİYE BAKTIĞIMDA HOŞUMA GİDİYOR,ÇEŞİTLERİN FAZLA OLMASI.....

BU ARADA YAPARKENDE AKLIM OĞLUMDAYDI. ASLINDA O KURABİYELERDEN ÇOK BÖREK VE KEKLERİ SEVER.AMA OLSUN OLSAYDI MUTLAKA BENİM İÇİN YERDİ....NEYSE İNŞALLAH GİDERKEN ONADA YAPAR GÖTÜRÜRÜM.......

ÇOK KONUŞTUM GALİBA HEMEN TARİFE GEÇEYİM...

MALZEMELER

1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA ERİMİŞ MARGARİN
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 YUMURTA(sarısı içine beyazını bir kaseye koyun)
1 SU BARDAĞI KADAR KIYILMIŞ CEVİZ
1 KABARTMA TOZU
ALABİLDİĞİ KADAR UN


YAPILIŞI
MALZEMELERİ GÜZELCE YOĞURUN ELİNİZE YAPIŞMAYACAK KIVAMDA OLMALI.YAĞLANMIŞ TEPSİYE YUVARLAYIP ÖNCE YUMURTA AKINA SONRA CEVİZE BULAYIP DİZİN.ÖNCEDEN 200 DERECEDE ISITILMIŞ FIEINDA 175 DERECEDE 25-30 DAKİKA KADAR PİŞİRİN.ÜZERİ HAFİFA KIZARINCA FIRINDAN ÇIKARTINÇÇÇÇÇ

25 Eylül 2009

YULAF EZMELİ ,İNCİRLİ KURABİYE.....

DÜN ARKADAŞIM ECENİN BLOĞUNDA BU KURABİYELERİ GÖRDÜM VE HEMEN DENEDİM.HARİKA OLDULAR.HEM ÇOK HAFİF HEMDE ÇOK LEZZETLİ.KESİNLİKLE DENEYİN DERİM.HEM ÖYLE FAZLA MALZEMEDE GEREKMİYOR.YULAF EZMESİNİN DOŞINDAKİ MALZEMELER MUTLAKA EVİNİZDE VARDIR DİYORUM VE HEMEN TARİFE GEÇİYORUM......

MALZEMELER

YARIM PAKET MARGARİN
2 YUMURTA
1YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
3 YEMEK KAŞIĞI UN
250 GR YULAF EZMESİ
YARIM ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER(HAFİFÇE TADINA BAKIN AZ İSE BİR KAŞIK DAHA EKLEYİN)
1 AVUÇ CEVİZ İÇİ
4 ADET DOĞRANMIŞ KURU İNCİR
YARIM PAKET KABARTMA TOZU.....

YAPILIŞI

MALZEMELERİ HEPSİNİ SIRAYLA BİR KASEYE KOYUN VE KARIŞTIRIN.FIRINI ÖNCEDEN 200 DERECEDE ISITIN.DAHA SONRA YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİYE KAŞIK YARDIMI İLE KOYUN.175 DERECEDE 15-20 DAK PİŞİRİN.(eğer cıvık olursa benimki olmadı biraz daha yulaf ezmesi koyun)

AMA SİZ YİNEDE KONTROLÜ ELDEN BIRAKMAYIP KURABİYENİZİ İZLEYİN.ALTI KIZARINCA FIRINDAN ÇIKARTIN.....AFİYET OLSUN.....

13 Nisan 2009

ZENCEFİLLİ TARÇINLI KURABİYELER


BU GÜZEL KURABİYELERİN TARİFİ SEVGİLİ ARKADAŞIM NUNUYA AİT,(bir dut maslı)
SANA ÇOK TEŞEKKÜRLER NUNUCUM .ONUN SAYFASINDA GÖRDÜĞÜMDEN BERİ DENEMEK İSTEMİŞTİM.KISMET BUGÜNEYMİŞ.
MALZEMELER
125 GR ODA SICAKLIĞINDA TERYAĞ
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 YUMURTA
2 ÇAY BARDAĞI MISIR NİŞASTASI
1,5 SU BARDAĞI UN(ben iki bardak koydum)
YİNEDE UNUNU SİZ AYARLAYIN.ELE YAPIŞMAYACAK KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA OLMASI GEREK.
1 ÇK.TARÇIN,1 ÇK ZENCEFİL,PORTAKAL KABUĞU YADA HİNDİSTAN CEVİZİ YADA KAKAO
YAPILIŞI
BAHARATLAR HARİÇ TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAMUR ELDE EDİN.KAÇ ÇEŞİT YAPACAKSANIZ HAMURU BEZELERE AYIRIN.VE İÇİNE EKLEMELERİ YAPIN HAFİF MERDANEYLE AÇARAK İSTEDİĞİNİZ KALIĞLARLA ŞEKİLLENDİRİN.ÖNCEDEN 170 DERECEDE ISITILMIŞ FIRINDA HAFİF PEMBELEŞENE KADAR PİŞİRİN.BEN ÜZERİNE ÇİKOLATA SOSU DÖKTÜM.AFİYET OLSUN.....

28 Mart 2009

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KURABİYE


ŞÖYLE KIYIR KIYIRAĞIZDA DAĞILAN BİR KURABİYE YAPMAK İSTEDİM BUGÜN.KIZIM NE ZAMANDIR ÜZÜMLÜ KURABİYE İSTİYORDU BENDEN AMA FIRSAT BULAMAMIŞTIM.BUGÜNDE UYGUN ZAMAN BULUNCA HEMEN YAPTIM.ŞİMDİ TARİFİ YAZIYORUM.
MALZEMELER
1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA ERİMİŞ MARGARİN
2 YUMURTA SARISI
1,5 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 VANİLYA
1KABARTMA TOZU
İSTEDİĞİNİZ MİKTARDA ÇEKİRDEKSİZ KUTU ÜZÜM VE BİRAZDA CEVİZ
ALDIĞI KADAR UN
YAPILIŞI
BİR KASEYE TÜM MALZEMELERİ KOYUN ÜZÜM VE CEVİZLERİDE ALABİLDİĞİ KADAR UNDA İLAVE EDİN.ELE YAPIŞMAYACAK KIVAMDA OLMALI.FIRININIZI 200DERECEDE ISITIN.HAMURUNUZDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE HAMURLAR KOPARIN VE YUVARLAYARAK YAĞLANMIŞ TEPSİNİZE DİZİN.BEN ÜZERLERİNEDE MİNİK ÜZÜMLERDEN KOYDUM AM SİZ İSTERSENİZ KOMAYABİLİRSİNİZ.TEPSİNİZİ FIRINA KOYUN VE 475 DERECEDE ÜZERİ HAFİF PEMBELEŞENE KADAR PİŞİRİN.ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.....

16 Mart 2009

TARÇINLI KURABİYE


BU KURABİYEYİ ÇOK SEVERİM.ÖZELLİKLE KAHVE VE NESCAFE NİN YANINDA SUNULABİLECEK ÇOK LEZZTLİ BİR KURABİ,YEDİR.HEMEN TARİFİ YAZIYOEUM.
MALZEMELER
1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA YUMUŞAMIŞ MARGARİN
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 YUMURTA AKI
1 VANİLYA
3 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
ALABİLDİĞİ KADAR UN(ben 2 bardaktan biraz fazla kullandım)
YAPILIŞI
UN HARİÇ MALZEMELERİN HEPSİNİ İLAVE EDİN.EN SON UNU YAVAŞ YAVAŞ EKLEYEREK ELE YAPIŞMAYACAK KIVAMDA BİR HAMUR ELDE EDİN.DAHA SONRA YUVRLAYIP YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİN.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECELİK FIRINDA 180 DERECEDE ÜZERİ HAFİF KIZARANA KADAR PİŞİRİN.FIRINDAN ÇIKINCA SERVİS TABAĞINA ALIN VE SICAKKEN ÜZERİNE BOL PUDRA ŞEKERİ VE TARÇIN SERPİN.AFİYET OLSUN......

23 Şubat 2009

MARMELATLI KURABİYE



MALZEMELER

1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA YUMUŞAMIŞ MARGARİN

3 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ

1 VANİLYA

1 KABARTMA TOZU

1 LİMON KABUĞU RENDESİ

1YUMURTA(SARISI İÇİNE BEYAZI DIŞINA)

DÖVÜLMÜŞ CEVİZ

ALABİLDİĞİ KADAR UN

İSTEDİĞİNİZ ÇEŞİT MARMELAT(BEN AHUDUDU KULLANDIM)

YAPILIŞI

ÖNCE BİR KASEYE YUMURTANIN AKINI AYIRIN.BAŞKA BİR KASEYEDE CEVİZ KOYUN.DİĞER MALZEMELERİN HEPSİNİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN.FIRININZI170 DERECEDE ISITIN.TEPSİNİZE YAĞLI KAĞIT SERİN.HAMURDAN PARÇALAR KOPARTARAK ORTASINI ÇUKURLAŞTIRARAK ÖNCE YUMURTA AKINA DA DA SONRADA CEVİZE BULAYARAK TEPSİYE DİZİN.FIRINDA 25-30 DAKİKA PİŞİRİN.PİŞİNCE ILIMASINI BEKLEYİP MARMELETINI KOYABİLİRSİNİZ.

NOT

BU KURABİYEYİ PİŞİRİRKEN LÜTFEN MUTFAKTAN AYRILMAYIN.ÇÜNKİ KURABİYELERİN ÇUKURLARI FIRINDA 10 DAKİKA SONRA DÜZLEŞİYOR.SİZ TEPSİYİ ÇIKARIP KURABİYELERİ TEKRAR ÇUKURLAŞTIRIP FIRINA VERİN. GÖZÜNÜZ FIRINDA OLSUN.ÇOK NEFİS BİR KURABİYE..ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN....

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails