13 Nisan 2009

ZENCEFİLLİ TARÇINLI KURABİYELER


BU GÜZEL KURABİYELERİN TARİFİ SEVGİLİ ARKADAŞIM NUNUYA AİT,(bir dut maslı)
SANA ÇOK TEŞEKKÜRLER NUNUCUM .ONUN SAYFASINDA GÖRDÜĞÜMDEN BERİ DENEMEK İSTEMİŞTİM.KISMET BUGÜNEYMİŞ.
MALZEMELER
125 GR ODA SICAKLIĞINDA TERYAĞ
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 YUMURTA
2 ÇAY BARDAĞI MISIR NİŞASTASI
1,5 SU BARDAĞI UN(ben iki bardak koydum)
YİNEDE UNUNU SİZ AYARLAYIN.ELE YAPIŞMAYACAK KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA OLMASI GEREK.
1 ÇK.TARÇIN,1 ÇK ZENCEFİL,PORTAKAL KABUĞU YADA HİNDİSTAN CEVİZİ YADA KAKAO
YAPILIŞI
BAHARATLAR HARİÇ TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAMUR ELDE EDİN.KAÇ ÇEŞİT YAPACAKSANIZ HAMURU BEZELERE AYIRIN.VE İÇİNE EKLEMELERİ YAPIN HAFİF MERDANEYLE AÇARAK İSTEDİĞİNİZ KALIĞLARLA ŞEKİLLENDİRİN.ÖNCEDEN 170 DERECEDE ISITILMIŞ FIRINDA HAFİF PEMBELEŞENE KADAR PİŞİRİN.BEN ÜZERİNE ÇİKOLATA SOSU DÖKTÜM.AFİYET OLSUN.....

3 yorum:

  1. Şehnazcığım çok güzel olmuş kurabiyelerin.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. zencefilli kurabiye; ellerine sağlık Şehnaz abla, zencefil öksürüğe ve boğaz ağrısına birebirdir :) ayrıca verdiğin öğütler için çok teşekkür ederim. tavsiyelerine uyacağım. sevgiler... :)

    YanıtlaSil
  3. şehnaz abla seninle paylaşmak istediğim bişey var blogumda alırsan çok sevinirim :)

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails