30 Kasım 2010
KEREVİZLİ VE SÜTLÜ MERCİMEK ÇORBASI
BİR BARDAK SICACIK ÇORBA..HAYDİ BUYRUN TARİFE..
MALZEMELER
BÜYÜK İSE YARIM KÜÇÜK İSE BİR ADET KEREVİZ
1 BARDAK KIRMIZI MERCİMEK
2 YEMEK KAŞIĞI PİRİNÇ
1 DET KURU SOĞAN
1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 BARDAK SÜT
1,5 2 YEMEK KAŞIĞI UN
TUZ,KİMYON
ÜZERİ İÇİN KIRMIZI PUL BİBER VE NANE
YAPILIŞI
ÖNCELİKLE İRİCE DOĞRANMIŞ SOĞANLAR SIVIYAĞDA BİRAZ KAVRULUR
,ÜZERİNE UN EKLENEREK KAVRULMAYA DEVAM EDİLİR.SALÇA EKLENİR VE HEMEN ARDINDAN SÜTÜ İLAVE EDİLİR..KATILAŞTIĞI İÇİN 2- BARDAK SOĞUK SU İLAVE EDİLİR..DAHA SONRA KÜP ŞEKLİNDE DOĞRANMIŞ KEREVİZLER VE YIKANMIŞ MERCİMEK VE PİRİNÇ İLAVE EDİLİR..YİNE SU EKLENEREK KİMYON VE TUZ İLE PİŞMEYE BIRAKILIR....PİŞİNCE ÇORBA BLENDIRDAN GEÇİRİLİR VE ÜZERİNE TERAYAĞINDA YAKILAN SOSLA SERVİS YAPILIR..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Ellerinize sağlık, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
YanıtlaSilSaygılar.
çok değişik olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilBöyle nefis sağlıklı bir çorbaya kim hayır diyebilirki canım ben davetin üzere çorba hakkımı almaya geldim...
YanıtlaSilHımmm elleirne sağlık canım misssss gibi kokuyor....
Sıcak çorbaya asla dayanamam arkada
YanıtlaSilşım ellerine sağlık süper leziz öpü
yorum.
farklı bir çorba eminim çok lezzetlidir
YanıtlaSilellerine sağlık
Ellerine sağlık mercimek çorbasını hiç kerevizli yememiştim.
YanıtlaSilablacımm çok besleyici ve sağlıklı bir çorbaya benziyor ellerin dert görmesin..
YanıtlaSilsevgilerimle..
nefis ve besleyici eline sağlık canım
YanıtlaSilsevgiler..
ellerine sağlık sunum süper bende fincanda içmeyi sevenlerdenim:)))
YanıtlaSilHarikaa olmuştur eminim şimdiye kadar hiç denememiştim ama bu akşamm deneyeceğimm inşallah :)
YanıtlaSilKerevize de mercimek çorbasınada bayılırım,ellerine sağlık..
YanıtlaSilen yakın zamanda deneyeceğim tatlım...
sevgiler.
Ellerine sağlık.Bloğuma uğrarsan ödülün var,alırsan sevinirim.Sevgiyle kal.
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Sıcacık çorbaya kim hayır diyebilir.
Ben çorba bardaklarına(kaselerine) bayılıyorum.
Çok şıklar.
Sevgiyle kal.
Tatlım ellerine sağlık misss gibi :) şifa olsun.
YanıtlaSilsevdiğim sebzeler.ellerine sağlık şehnazcım
YanıtlaSilTatlım,
YanıtlaSilbir haftadır yoksun. Özledim.
Sevgiyle kal.
hiç denemedim, ama bu soğuk kış günlerinde insanın içini ısıtacak güzel bir çorba gibi görünüyor.çok güzel bir bloğun var izliyorum. öptüm canım.
YanıtlaSilbesleyici bir çorba,ayrıca sunum harika,sevgiler...
YanıtlaSil