KARIŞIK KEK

HAVADA HAFİF BİR KIŞ KOKUSU VAR.BULUT  VE ARDINDNAN YAĞMUR VARMIŞ GİBİ..CANIM KEK YAPMAK İSTEDİ..NE ÇEŞİT BİR KEK YAPACAĞIMIDA BİLMEDEN MUTFAĞA GİTTİM VE DOLABIMI AÇIP NE TÜR MALZEMELERİM OLDUĞUNA BAKTIM..HAVUÇ VARDI ,ELMA ,KURU KURMA CEVİZ VARDI HEPSİNİ KARIŞTIRDIM.BÖYLE KARIŞIK BİR KEK ORTAYA ÇIKTI....HEMDE YENİ SLİKON KEK KALIBIMI DENEMİŞ OLDUM...OH NE RAHATMIŞ..KEK PİŞİNCE KALIPTAN
SIYRILIVEDİ..  TADINI SORARSANIZ MUHTEŞEM..          TARİFİ YAZIP HEMEN KAÇICAM..AFİYETLER OLSUN..

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 PAKET PUDRA ŞEKERİ
1 BARDAK SÜT,
YARIM BARDAK SIVIYAĞ
2 ADET RENDELENMİŞ ELMA
2 ADET RENDELENMİŞ HAVUÇ
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
CEVİZ
HURMA TANELERİ(BİRAZ SICAK SUDA BEKLETİP ÇEKİRDEĞİNİ ÇIKARTIN VE MELZEMEYE EKLEYİN)
2 BARDAK UN
1 KABARTMA TOZU
1 VANİLYA

YAPILIŞI
MEYVELER  VE UN HARİÇ TÜM KEK MALZEMELERİ ÇIRPILIR VE MEYVELER BİRAZ UNLANARAK KEK MALZEMESİNE EKLENİR EN SON UN DA KOYULARAK KARIŞTIRILIR VE YAĞLANMIŞ    SLİKON YADA NORMAL KEK KALIBINA  BOŞALTILIR..ÖNCEDEN FIRIN 200 DERECEDE ISITILIR..175  DERECEDE PİŞİRİLİR...

DİP NOT MEYVELİ KEKLER BİRAZ UZUN SÜREDE PİŞERBENİMKİ 70 DAK PİŞTİ..HER ZAMAN BIÇAK  YADA KÜRDAN TESTİ YAPILMALIDIR..KEKİMİZ PİŞİNCEDE  SOĞUDUKTAN SONRA ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ SERPEREK SERVİZ YAPILIR...HEPİNİZE SEVGİLER....