08 Haziran 2011
FIRINDA SOYA SOSLU TAVUK PİRZOLA
TAVUK BİZİM EVDE ÇOK SEVİLİR..BENDE ELİMDEN GELDİĞİNCE DEĞİŞİK VERSİYONLARINI YAPMAYA ÇALIŞIRIM..DAHA ÖNCELERİ BÖYLE FIRINDA TAVUĞU DAHA AZ DOMATESLE YAPARDIM..AMA ŞİMDİKİ TARİFİM ÇOK LEZZETLİ OLDU..
MALZEMELER
BİR PAKET TAVUK PİRZOLASI
3-4 ADET BÜYÜKÇE DOMATES
2 ADET YEŞİL,2 ADET KIRMIZI BİBER
6-7 DİŞ SARMISAK BÜTÜN OLARAK
3 YEMEK KAŞIĞI SOYA SOSU
KIRMIZI PUL BİBER,KEKİK
1 TATLI KAŞIĞI SALÇA
2- 3 ADET DİLİMLENMİŞ PATATES
YARIM ÇAY BARDAĞINDAN EKSİK SIVIYAĞ
YAPILIŞI
FIRIN TEPSİSİNE YADA BORCAMA ÖNCE TAVUKLAR YIKANARAK DİZİLİR.ÜZERİNE SIRAYLA DİLİMLENMİŞ BİBERLER,DİLİMLENMİŞ PATATESLER,KABUĞU SOYULMUŞ HALKA ŞEKLİNDE DOĞRANMUŞ DOMATESLER,VE BÜYÜN SARMISAKLAR KONUR..BAHARATLAR VE SOYA SOSUDA GEZDİRİLİR.EN SON SIVIYAĞ İLE BİR SU BARDAĞI SICAK SUYUN İÇERİSİNE SALÇA KONUR VE ERİTİLİR SALÇALI SUDA EN SON YEMEĞİN ÜZERİNE DÖKÜLÜR.FIRIN ÖNCEDEN 230 DERECEDE ISITILIR.VE SICAK FIRINA YEMEĞİMİZ KONULARAK ÜZERİ NAR GİBİ KIZARANA KADAR PİŞİRLİR.....
AFİYETLER OLSUN EFENDİM...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Ah canım ellerine sağlık tavuk bizde çok yenir etçil olunca evdekiler:)Soya soslu yapmamıştım hiç aldım tarifi:))
YanıtlaSilçok lezzetli olmuş.. soya sosuda tavuğa ayrı bir yakışıyor zaten.. eline sağlık sevgilerimle..
YanıtlaSilellerine sağlık canım malzemeler ne kadar lezzetli olduğunu anlatıyor
YanıtlaSilsevgiler
ellerine sağlık canım bende sık yaparım ama soya sosunu denemedim .
YanıtlaSillezzet tepsisi olmuş...yanınada salata ohhh missss....ellerinize sağlıkkk...
YanıtlaSilSoya sosunu hiç denemedim ama eminimki güzel olmuştur.gÖRÜNTÜ ÇOK GÜZEL OLMUŞ ZATEN.
YanıtlaSilsEVGİELRİMLE;
ellerine sağlık şehnaz abla güzel olduğuna eminim
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Nefis görünüyor. Soya soslu hiç denemedim. Merak ettim.
Sevgiyle kal.
of of of...
YanıtlaSilaç karnına gelmemek lazım buralara,her şey muhteşem görünüyor:)
iş yerindeyim öğle yemeğine yaklaşırken harika görünüyor inşallah yemek güzeldir :))))))
YanıtlaSilellerine sağlık
ablacım ellerine sağlık:)
YanıtlaSilbu nefis lezzet bence her evde sevilir:))
mutlu günler:)
soya sosuyla tavuk inanılmaz lezzetli oluyor bende tavuk butlarına uyguluyorum ;) ellerine sağlık canım
YanıtlaSilnefis, ellerine sağlık.
YanıtlaSilSoya sosunu tavuğa çok yakıştırırım fırında olması da çok sağlıklı olmuş ellerine sağlık Şehnazcığım görüntü süper. Afiyetler olsun.
YanıtlaSil