BEŞAMEL SOSLU VE SEBZELİ FIRINDA ERİŞTE

 

İYİ AKŞAMLAR EFENDİM,ARKADAŞIMDA YEDİĞİM BUGÜNDE KENDİM YAPIP SİZİNLE PAYLAŞTIĞIM HARİKA  VE BİR O KADARDA PRATİK BİR LEZZET...ERİŞTE FIRINDA YAPTIĞIMIZ MAKARNADAN ÇOK DAHA LEZZETLİ VE HAMURLASŞMADI..ÇOK BEĞENDİM..İÇERİSİNDE MANTAR VE PAZININ OLMASIDA HARİKA BİR LEZZET UYUMU YARATTİ...FAZLA MET ETMEYEYİM..KARARI  YAPINCA SİZ VERİN..HEMEN TARİFE GEÇMEK İSTİYORUM..

MALZEMELER
YARIM PAKET PASTAVİLLA ERİŞTE
BİR KAVANOZ KONSERVE MANTAR
1 PAKET HAZIR BEŞAMEL SOS
YARIM BAĞ PAZI,ISPANAKTA OLABİLİR
TUZ VE KARABİBER
YAPILIŞI
ERİŞTELER SICAK SUDA HAŞLANIR,BİRAZ SIVIYAĞ İLE SOTELENDİKTEN SONRA BORCAMA DÖKÜLÜR.DAHA SONRA BİR TAVADA 1 ADET KÜÇÜK SOĞAN YEMEKLİK DOĞRANIR VE SIVIYAĞDA KAVRULUR,MANTARLAR EKLENİR,BİRAZ KAVRULDUKTAN SONRA DOĞRANMIŞ PAZILAR İLAVE EDİLİR VE HEPSİ BERABER BİRAZ DAHA KAVRULARAK TUZ VE KARABİBER EKLENEREK ERİŞTENİN ÜZERİNE DÖKÜLÜR VE HARMANLANIR..EN SON OLARAK ÜZERİNDEK,İ TARİFE GÖRE BEŞAMEL SOS HAZIRLANIR VE KARABİBER İLAVESİ LE ERİŞTENİN ÜZERİNE DÖKÜLÜR VE YİNE HARMANLANIR..FIRIN 200D ERECEDE ISITILIRVE BİR MİKTAR KAŞAR RENDESİ İLE FIRINA SÜRÜLÜR ..KAŞAR ERİYENE KADAR FIRINDA TUTULMASI BENİM İÇİN YETERLİ OLUYOR .KIZARMASINI BEKLERSEM KAŞAR SERTLEŞİYOR...VE FIRINDAN ÇIKINCA TON BALIKLI MARUL SALATASI EŞLİĞİNDE SERVİS YAPILIR....

TON BALIKLI SALATAYIDA KISACA YAZMAK İSTEDİM...YETERLİ MİKTARDA MARUL,KARA LAHANA,RENDELENMİŞ HAVUÇ,BİR KÜÇÜK KONSERVE TON BALIĞI,BİR KÜÇÜK KONSERVE MISIR,TUZ,LİMON VE ZEYTİNYAĞ HARMANLANIR VE SERVİS YAPILIR...AFİYETLER OLSUN...