YAZ AYI BENİM İÇİN REÇEL ZAMANIDIR..ÇOK SEVERİM ÇEŞİT ÇEŞİT MEYVELERDEN REÇEL YAPMAYI..CANIM TEYZEMDEN ÖĞRENDİM REÇELLERİ..O YAPARKEN BİR HEVESLE İZLER AKLIMA YERLEŞTİRİRDİM..ŞİMDİDE BEN YAPIYORUM..BEYAZ KİRAZI ÇIKTIĞINDA HEMEN ALIP YAPMALI .ÇÜMKÜ HEMEN BİTER...
MALZEMELER
1 KİLO BEYAZ KİRAZ
1 KİLO TOZ ŞEKER
1 ÇAY KAŞIĞI LİMON TUZU
YAPILIŞI
ÖNCE KİRAZLAR YIKANIR VE ÇEKİRDEKLERİ ÇIKARTILARAK TENCEREYE KONUR..ÜZERİNE ŞEKERİ EKLENİP OCAĞA KONUR..ÖNCE REÇEEL KÖPÜRENE KADAR HARLI ATEŞTE DAHA SONRA 30 DAK KISIK ATEŞTE PİŞİRİL.PİŞERKEN İÇİNE LİMON TUZUDA EKLENİR..EN SON 5 DAKİKA HARLI ATEŞTE PİŞİRİLİP OCAĞIN ALTI KAPATILIR VE KÖPÜĞÜ TEMİZLENİP SOĞUMAYA BIRAKILIR..SOĞUDUKTAN SONRA KAVANOZA BOŞALTILIR..
BEN EN ÇOK AKŞAMLARI YAPMAYI SEVERİM..ÇÜNKÜ SABAHA REÇELİMİZ HAZIR OLUR..BİR HEVESLE SOFRA HAZIRLANIR VE ACABA NASIL OLMUŞ SÖZLERİ İLE TADINA BAKILIR...HEPİNİZE REÇEL TADINDA GÜNLER DİLİYORUM...
hımmm harika gözüküyor.. ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgilerimle..
beyaz kirazdan reçel ilk kez görüyorum, ne beceriklisin, tarifi aldım hala var mı bilmiyorum ama bulursam denemek istiyorum.
YanıtlaSilAaa ilk defa duyuyorum kiraz reçeli,ellerine sağlık canım nede güzel gider kahvaltıda simit ve poğaçalarla:))Hım bu demek oluyor ki sabaha poğaça yapman gerekmekte:))))
YanıtlaSilellerine sağlık arkadaşım bende yaz gelince bizim evde de reçel tenceresi sürekli kaynar yaz meyvelerinin reçeli bir başka güzel olur
YanıtlaSilKiraz reçeli mi ilginç...Denemekte fayda var sanırım..Ellerine sağlık.
YanıtlaSilayyy harika görünüyor canım ellerine sağlık bu saatte bana reçel yaptıracan arkadaşım nefis nefis
YanıtlaSilsevgiler gönderiyorum:)
ellerinize sağlık enfes görünüyor şehnaz hanım..
YanıtlaSilne kadar şeker bir reçel bu böyle, bayıldım yemeden. :)
YanıtlaSilAnnem dün memleketten getirdi bizede bende yapacağım inş. tabi evde akşama dek tükenmemiş olursa :))
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık afiyet bal olsun
Sevgiler
ilk kez gördüm nefis görünüyor yaz sabah kahvaltılarında da tadına doyum olmaz ellerine sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık
YanıtlaSilEline sağlık canım,çok nefis görünüyor..Ben de reçel yapıyorum,ama kiraz reçeli denemedim,sen olur diyorsan,denemek lazım:))sevgiyle kal..
YanıtlaSilMuhteşem... Çok iştah açıcı. Ellerine sağlık.....:))
YanıtlaSilben de ilk defa duyuyorum beyaz kiraz reçelini çok güzel görünüyor.. ellerinize sağlık..
YanıtlaSilGörüntüler nefis:)
YanıtlaSilçizgili kiraz duydum da ( hatta yedim :) ) beyaz kiraz ilk kez duyuyorum
YanıtlaSilbenim soz zamanlardaki favori reçellerim ahududu ve portakal kabuğu reçeli
ama kışın yerim ben reçeli yazın yakar içimi :)
şöyle kış gelmiş olsa hava soğuk
ekmeği kızartmış olurum
sonra üzerine kaymak ve reçel sürüp doğruu mide ye
oyy oyyy
özledim seni kışş :(
eline sağşık olsun canım
Reçelle aram yoktur pek. Fakat neffis görünüyor tatlım ellerine sağlık :)
YanıtlaSileee zaten bu kadar harıka işler yapan bir kadın muhakkak...mutfaktada iyidir..diyordum..ben:)nefis görünüyor..ellerine saglık canım..
YanıtlaSilŞehnaz'cığım bu reçeli anneannem yapar gönderirdi.Bahçelerinde beyaz kiraz vardı.Beni çok eskilere,o günlere götürdün.ellerine sağlık canım.Ayrıca o taburelerin güzelliği nedir öyle:)bayıldım hepsi birbirinden şık.Özellikle pembelerden gözümü alamadım:)ellerine sağlık.sevgiler
YanıtlaSil