01 Kasım 2010
SÜTLÜ SARMISAKLI DOMATES ÇORBASI
BU ÇORBA DOMATESLE DEĞİL DOMATES SUYUYLA YAPILAN ENFES BİR KIŞ ÇORBASI...DİMESİN ÜRETTİĞİ YÜZDE YÜZ DOMATES SU YU
SANKİ GERÇEK DOMATESLE YAPILMIŞ BİR LEZZET...TAVSİYE EDİLİR EFENDİM...TARİFE GELİNCE
MALZEMELER
1,5 YEMEK KAŞIĞI UN
1 SU BARDAĞI SÜT
2 SU BARDAĞI DİMES DOMATES SUYU
2 YADA 2,5 SU BARDAĞI SU
2-3 DİŞ DÖVÜLMÜŞ SARMISAK
TUZ VE BOL KURU NANE
YAPILIŞI
UN YAĞDA KAVRULUR ,SÜT İLAVE EDİLİR,DOMATES SUYUDA EKLENEREK TOPAKLANMAMASI İÇİN SÜREKLİ KARIŞTIRILIR .DAHA SONRA SUYU İLAVE EDİLİR YİNE KARIŞTIRMAYA DEVAM EDİLİR.KAYNAMAYA BAŞLAYINCA DÖVÜLMÜŞ SARMISAK VE BOL KURU NANE EKLENİR..BİR İKİ TAŞIM DAHA KAYNATILIR VE OCAĞIN ALTI KAPATILIR...SICAK SERVİSE SUNULUR...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Canım ellerine sağlık mis gibi çorba
YanıtlaSilgibisi varmı öpüyorum...
Şehnazcığım ellerine sağlık nefis bir kış çorbası bu arada izleyiciliğimden çıkmışsın seni göremiyorum sevgiler...
YanıtlaSilEllerine sağlık domates çorbasını çok yapıyorum ama sarmısaklı hiç denememiştim mutlaka deniyicem
YanıtlaSildaha okurken kulağa çok hoş geliyor tadıda mükemmeldir
YanıtlaSilsevgiler..
Bayılırım bu çorbaya mis gibi harika olmuş ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilSevgili Şehnaz hanım, dometes çorbası yaparım evimizde çok sevilir sarımsak katmanız farklı geldi deneyeceğim ellerinize sağlık.Sevgiyle kalın...
YanıtlaSilFarklı bir çorba olmuş, denemeli...
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
Şehnaz'cığım gece gundüz bana çorba versınler hıc hayır demem harıka görunuyor sarımsagıda cok severım ımmmm:)canım nasıl cektı.ellerine sağlık canım
YanıtlaSilsevgıler
Şehnazcım ellerine sağlık canım. domates çorbasını çok severim ama süt koymuyordum içine. farklı bir tarif deneyeceğim bunu da.
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.
Ellerine sağlık cnm. Farklı bir yapılışı var. Domates suyuyla yapmandan dolayı. Afiyet olsun. Sevgiler...
YanıtlaSilablacım ellerine sağlık bende hiç süt koymazdım domates çorbasına tarifnle deneyeceğimm ellerin dert görmesin:)
YanıtlaSilEllerine sağlık şehnazım nefis görünüyor
YanıtlaSilEllerine sağlık tatlım ben de Dimes'in domates suyunu kullanırım. Şahane olur çorbası :)
YanıtlaSil