01 Kasım 2010

SÜTLÜ SARMISAKLI DOMATES ÇORBASI






BU ÇORBA DOMATESLE DEĞİL DOMATES SUYUYLA YAPILAN ENFES BİR KIŞ ÇORBASI...DİMESİN ÜRETTİĞİ YÜZDE YÜZ DOMATES SU YU
SANKİ GERÇEK DOMATESLE YAPILMIŞ  BİR LEZZET...TAVSİYE EDİLİR EFENDİM...TARİFE GELİNCE

MALZEMELER
1,5 YEMEK KAŞIĞI UN
1 SU BARDAĞI SÜT
2 SU BARDAĞI DİMES DOMATES SUYU
2 YADA 2,5 SU BARDAĞI SU
2-3 DİŞ DÖVÜLMÜŞ SARMISAK
TUZ VE BOL KURU NANE

YAPILIŞI
UN YAĞDA KAVRULUR ,SÜT İLAVE EDİLİR,DOMATES SUYUDA EKLENEREK TOPAKLANMAMASI İÇİN SÜREKLİ KARIŞTIRILIR .DAHA SONRA SUYU İLAVE EDİLİR YİNE KARIŞTIRMAYA DEVAM EDİLİR.KAYNAMAYA BAŞLAYINCA DÖVÜLMÜŞ SARMISAK VE BOL KURU NANE EKLENİR..BİR İKİ TAŞIM DAHA KAYNATILIR VE OCAĞIN ALTI KAPATILIR...SICAK SERVİSE SUNULUR...

14 yorum:

  1. Unknown1 Kasım 2010 10:22

    Canım ellerine sağlık mis gibi çorba
    gibisi varmı öpüyorum...

    YanıtlaSil
  2. Miskokulu Lezzetler1 Kasım 2010 10:38

    Şehnazcığım ellerine sağlık nefis bir kış çorbası bu arada izleyiciliğimden çıkmışsın seni göremiyorum sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. BETÜLCE1 Kasım 2010 10:53

    Ellerine sağlık domates çorbasını çok yapıyorum ama sarmısaklı hiç denememiştim mutlaka deniyicem

    YanıtlaSil
  4. yemekbiraşk1 Kasım 2010 11:58

    daha okurken kulağa çok hoş geliyor tadıda mükemmeldir
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. çeşnici Handan1 Kasım 2010 13:26

    Bayılırım bu çorbaya mis gibi harika olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  6. Unknown1 Kasım 2010 14:00

    Sevgili Şehnaz hanım, dometes çorbası yaparım evimizde çok sevilir sarımsak katmanız farklı geldi deneyeceğim ellerinize sağlık.Sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  7. SEDA1 Kasım 2010 14:07

    Farklı bir çorba olmuş, denemeli...
    Ellerine sağlık

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. TÜLİN-sihirli tatlar1 Kasım 2010 14:10

    Şehnaz'cığım gece gundüz bana çorba versınler hıc hayır demem harıka görunuyor sarımsagıda cok severım ımmmm:)canım nasıl cektı.ellerine sağlık canım
    sevgıler

    YanıtlaSil
  9. Hilal1 Kasım 2010 23:45

    Şehnazcım ellerine sağlık canım. domates çorbasını çok severim ama süt koymuyordum içine. farklı bir tarif deneyeceğim bunu da.

    YanıtlaSil
  10. Bulbulunyeri2 Kasım 2010 00:11

    Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  11. ARZU - ENGÜZELTATLAR2 Kasım 2010 05:15

    Ellerine sağlık cnm. Farklı bir yapılışı var. Domates suyuyla yapmandan dolayı. Afiyet olsun. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. kalpkurabiye2 Kasım 2010 05:55

    ablacım ellerine sağlık bende hiç süt koymazdım domates çorbasına tarifnle deneyeceğimm ellerin dert görmesin:)

    YanıtlaSil
  13. YeMeK vAkTi2 Kasım 2010 06:27

    Ellerine sağlık şehnazım nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  14. Yeşim3 Kasım 2010 03:22

    Ellerine sağlık tatlım ben de Dimes'in domates suyunu kullanırım. Şahane olur çorbası :)

    YanıtlaSil