05 Mayıs 2010

YARINKİ MENÜNÜZ BENDEN..KÖRİ SOSLU VE KREMALI TAVUK

İYİ AKŞAMLAR HANIMLAR,YARINKİ MENÜNÜZ BENDEN....ÇOK KISA ZAMNADA VE NEFİS LEZZETİYLE HARİKA BİR MENÜ OLUŞTURDUM...İDDİA EDİYORUM TAVUK SEVMEYENLERİN BİLE TADI DAMAĞINDA KALICAK...YAPIN VE YORUMLARINIZI  YAZIN...HEMEN TARİHE GEÇMEK İSTİYORUM..

MALZEMELER
İSTEDİĞİNİZ MİKTARDA KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ TAVUK GÖĞSÜ..(BEN İKİ KÜÇÜK PAKET KULLANDIM)
2 ADET YEŞİL VE BİR ADET KIRMIZI JÜLYEN DOĞRANMIŞ BİBER
1 KONSERVE MANTAR
1 PAKER KREMA
2-3 YEMEK KAŞIĞI KÖRİ SOSU
TUZ,KARABİBER VE KEKİK

YAPILIŞI
RESİMLERDEDE GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ ÖNCE TAVUKLARI YIKAYIN VE GENİŞCE BİR TAVADA SUYUNU SALIP ÇEKENE KADAR PİŞİRİN..DAHA SONRA BİRAZ SIVIYAĞ EKLEYİP KAVURUN..ÖNCEDEN DOĞRANMIŞ BİBERLERİDE İLAVE EDEREK KAVURMAYA DEVAM EDİN..EN SON MANTARLARIDA EKLEYEREKİYİCE KAVURUN..VE HEMEN ARKASINDAN BAHARATLARI EKLEYİN VE KREMAYI VE KÖRİ SOSUNUDA İLAVE EDEREK BİRAZ DAHA PİŞİRİN....VE OCAĞIN ALTINI KAPATIN....BEN YANINDA PATATES PÜRESİ ,ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI VE SEMİZ OTU SALATASI YAPTIM..VE GERŞEKTEN HEPSİ BİRBİRİNİ TAMAMLADI.......AFİYET OLSUN..

DİP NOT..BİLMEYENLER İÇİN KÖRİ SOSUNU YUKARIDA Kİ RESİMDE YAYINLADIM..ÇOK LEZZETLİ BİR SOSTUR..BEN ÖZELLİKLE TAVUKTA SICAK OLARAK KULLANMAYI SEVİYORUM..YİNE DE BİRŞEY SORMAK İSTERSENİZ SEVE SEVE  CEVAPLARIM..HEPİNİZE KOCAMAN SEVGİLER...

22 yorum:

  1. Miskokulu Lezzetler5 Mayıs 2010 09:19

    Şehnazcığım canım eline sağlık akşam menüsü olmuş bu krema ile harika olmuştur birde köri nefis ellerine sağlık canım sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahmet25 Haziran 2013 03:54

      bana göre akşamları yene bilecek en güzel ve hafif yemeklerden bir tanesi tabakta yanında buharda sebze ve zeytin yağlı domatesli semizotu salatası nar ekşisi havuç suyu ve şalgam suyu ile marine edilmiş enfes bir salata

      Sil
  2. GÜL5 Mayıs 2010 09:37

    yemekten çok salataya bayıldım:)))malum diyet hala devam ediyo eline sağlık

    YanıtlaSil
  3. Unknown5 Mayıs 2010 10:18

    Canim afiyetler olsun nefis olmus.

    YanıtlaSil
  4. Hilal5 Mayıs 2010 11:15

    Şehnazcım ellerine sağlık. köri çok yakışıyor tavuğa. ama ben sos olanını kullanmadım hiç, baharat şeklinde olanı kullanıyorum hep. farklı bir tat veriyor. tarifin tam denemelik. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Unknown5 Mayıs 2010 12:00

    Canım arkadaşım sayfanda böyle güzel lezzetleri görmeyi özlemişim:))Elleri
    ne sağlık kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  6. Yeşim5 Mayıs 2010 12:27

    Canım ben köriyi baharat olarak kullanıyorum. Sosuyla baharat arasında bir fark var mi? Yoksa farketmez mi? Bu sorum dışında neffis görünüyor yemek. En kısa zamanda deneyeceğim :) Afiyetler olsun size.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Adsız5 Mayıs 2010 12:59

    Cok sahane görünüyorlar, ellerinize saglik. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Pembe Tatlar5 Mayıs 2010 13:13

    En sevdiğiö 3 lü:))

    Krema köri ve tavuk...

    Elelrine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  9. noyumberry5 Mayıs 2010 13:31

    Şehnazcım ellerine sağlık..
    kremalı denemedim hiç..yeniliklere açık değilim herhalde..ama köriyi baharat olarak ben kendim kullanıyorum..eşim sevmiyor..
    Denemek lazım..Sen güzel diyorsan:D
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. HÜRREM TAKI5 Mayıs 2010 14:08

    haahhhh bi bu eksikti.sen kutu kutu beni çatlattt yetmedi şimdi sen rejimdeki şu zavallı kadıncağıza ettiğine bak:))anaaa krema ve tavuk bayılırım valla.eminim onlarda bana bayılıyodur.hatta o kadar bayılıyolarki vücudumun göbek bölümüne yerleşip kalıyolar:))))

    YanıtlaSil
  11. Behiye Sönmez5 Mayıs 2010 15:25

    Bende hep köriyi baharat olarak kullanıyorum,sosunu bende bir deneyeyim:)ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  12. Magia da Inês5 Mayıs 2010 16:02

    Olá, amiga!
    Passei para uma visitinha... amei!
    Seu cantinho é lindo, criativo, nutritivo e delicioso!...
    Você é muito talentosa... parabéns!!!
    Beijinhos carinhosos.
    Itabira - Brasil

    YanıtlaSil
  13. LEZZETİKRAM5 Mayıs 2010 23:11

    canım eline sağlık köri ,krema ve tavuk üçlü süper ,bayılırım :)

    YanıtlaSil
  14. Bulbulunyeri5 Mayıs 2010 23:37

    Canım,
    ellerine sağlık. Görüntüsü çok güzel. Bende hemen köri sosundan edinmeliyim. Hiç dikkatimi çekmemişti.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  15. sonay6 Mayıs 2010 01:02

    Şehnaz ablacım ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Zaten senin yaptığın yemekleri hep beğenmişimdir.yaptığın herşey güzelçünlü sen güzelsin,yüreğin güzel...Allah başarılarını daim etsin.

    YanıtlaSil
  16. Unknown6 Mayıs 2010 08:02

    Sevgili Şehnaz hanım, menüyü aldım. Körü sosunu tavukta çok yakıştırıyorum. Ellerinize emeğinize sağlık. Sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  17. beyazsepetim7 Mayıs 2010 01:01

    selam arkadaşım.benim tüm bloglarım yanlışlıkla silindi bende http://beyazsepet.blogspot.com/ da yarışmayı koyup baştan başladım.tüm arkadaşalrımı dolaşıp tekrar izlemeye alıyorum.arkadaşım bu arada eskileri yenileme yarışması için 9 mayıs son katılım günü.senin güzel yenileme ürünlerinide yarışmada görmek isteriz.sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. mandalincikmazi7 Mayıs 2010 01:33

    Şehnazcım
    tam benim damak zevkime uygun bir menü yanındada salatası pilavı ohhhh
    ellerine sağlık canım eee menuler senden madem adresi alayım o zaman...:))
    Sevgiler........

    YanıtlaSil
  19. Sevil Şahin7 Mayıs 2010 01:52

    şehnazcım ellerine sağlık nefis görünüyor afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  20. Narince7 Mayıs 2010 08:10

    Köriyi tavuk ve patatesle çok yakıştırıyorum ben de, ne güzel kokmuştur, ellerine sağlık komşum.

    YanıtlaSil
  21. Adsız7 Mayıs 2010 16:05

    Kremayı bir çok yerde kullanırım.Tavukla da deneyeceğim.Nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil