18 Ocak 2010

KREMALI İNCİRLİ KEK........


HERKEZE İYİ VE MUTLULUK DOLU BİR HAFTA DİLİYORUM....BAŞTAN BELİRTEYİM HARİAK BİR KEK OLDU..TARİFİ BİRSENCE RESİMLİ YEMEK TARİFLERİNDEN ALDIM.....BURADANDA ONA TEŞEKKÜR ETMEK İSTİYORUM...HER YAPTIĞIM ŞEYE KENDİMDEN BİRŞEY KATMADAN DURAMAM...O YÜZDENDE BU KEKTE BAZI EKLEMEL YAPTIM.....

ŞUNU BELİRTMEK İSTİYORUM...EĞER MİSAFİRİNİZ AZ İSE BÜYÜK KARE BORCAMDA YAPMANIZI TAVSİYE EDERİM...AMA BENİM FAZLA SAYIDA MİSAFİRİM OLDUĞU İÇİN BÖYLE KEK KALIBINDA YAPTIM...VE SANUÇ MÜKEMMEL OLDU.....HEMEN TARİFE GEÇMEK İSTİYORUM....

MALZEMELER
KEK İÇİN
3 YUMURTA
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
10 ADET SICAK SUDA YUMUŞATILIP KARE ŞEKLİNDE DOĞRANMIŞ İNCİR
YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 BARDAK DÖVÜLMÜŞ CEVİZ

1 SU BARDAĞI SÜT
TARÇIN
1 KABARTMA TOZU
2 BARDAK UN

KEK PİŞTİKTEN SONRA ÜZERİNE 1 BARDAK ŞKERLİ SOĞUK NESKAFE(ben 2 tatlı kaşığı koydum)

KREMASI
3 BARDAK SÜT
1 BARDAK ŞEKER
4 YEMEK KAŞIĞI UN
1 VANİLYA
1 LİMON KABUĞU RENDESİ
1 PAKET LABNE PEYNİRİ

YAPILIŞI
KEK MALZEMELERİNİ MİKSERLE İYİCE ÇIRPIN VE YAĞLANMIŞ VE UNLANMIŞ KEK KALIBINA DÖKÜN...FIRIN ÖNCEDEN ISITIN..VE 175 DERECEDE PİŞİRİN..YİNE KÜRDAN YADA BIÇAK TESTİ YAPARAK KEKİN PİŞİP PİŞMEDİĞİNİ ANLAYABİLİRSİNİZ....

KEK PİŞTİKTEN SONRA BİRAZ ILININCA KEK KALIBINDAN ÇIKARTARAK ÜZERİNE NESCAFELİ KARIŞIMI KAŞIK KAŞIK DÖKÜN VE KEKİNİZİ İYİCE ISLATIN....DAHA SONRA KREMASINI YAPIP ONIDA BİRAZ ILITTIKTAN SONRA KEKİNİZİN ÜZERİNE YİNE KAŞIK YARDIMI İLE DÖKÜN....

EĞER BİR GECE ÖNCEDEN YAPMA FIRSATINIZ VARSA DAHADA GÜZEL OLUYOR...

NOT....KREMA MALZEMELERİNDEN LABNE PEYNİRİNİ MUHALLEBİ PİŞTİKTEN SONRA BİRAZ ILININCA İÇİNE LABNEYİ KOYOP MİKSERDEN GEÇİRİN..DAHA SONRA KEKİNİZİN ÜZERİE DÖKÜN.....AFİYET OLSUN....

14 yorum:

  1. Üfff enfes görünüyor.
    Canım senin bloguna korka korka geliyorum. Seni her ziyaretten sonra pc de birsürü boş sayfa açılıyor sonrada bilgisayarım kilitleniyor. Acaba bir sorun mu var bloğunda.
    Öpüyorum çok.

    YanıtlaSil
  2. Şehnaz cım bu tarifte çok güzel görünüyor eline sağlık.Sevgiler.Mine

    YanıtlaSil
  3. Gerçekten nefis görünüyor, incirin yeri her zaman başkadır, eline sağlık canım, harikalar yaratıyosun mutfakta.

    YanıtlaSil
  4. Görüntü harika içeriği ise tam bir enerji volkanı. Ellerinize emeğinize sağlık.

    Hergününüz dünden daha güzel olsun sevgiyle kalın....

    YanıtlaSil
  5. Merhaba. Nefis görünüyor, ellerine sağlık. Daha önce benzer bir tarifi kare borcam tepside yapmıştım ama bu halini de çok sevdim. Malzeme listesindeki (bir bardak dövülmüş incir) ceviz mi olacaktı, acaba. Yanlış anlaşılmasın, ben cevizi yakıştırdım da. Afiyetler olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Kek de kek olmuş hani ellerıne sağlık.
    Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  7. kek harika olmuş.hele üzerinden akan kreması yokmu .ellerinize sağlık.
    yalnız birşey belirtmek istedim sayfanızda ayarlardan kayıt sayınızı fazlalaştırırsanız daha çok tarife ulaşmış olacağız.sayfanın ortasına doğru inildiğinde kayıtlar bitiyor.sadece bir öneri.sevgiler.mutlu kal.

    YanıtlaSil
  8. ablacım ellerine sağlık incir delisi babcıma yapayım bende bu kektenn

    YanıtlaSil
  9. şekerim harika bir görüntü ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  10. Enfes bir kek,ellerine sağlık....

    bana uğrarmısın canım masaüstü temanı merak ettim mim....

    YanıtlaSil
  11. Canım merhaba..Bu kek harika ben tepside yapıyordum.Bundan sonra canım senin gibi kalıpta yapıcam..Çok güzel görünüyor..Gelde yeme:) sEVGİLER..

    YanıtlaSil
  12. Ne guzel kabarmis, Benim hic keklerim bu kadar kabarmiyor :( Elelrinize saglik.
    sevgiler,
    Sefa

    YanıtlaSil
  13. Canımsın sunumun süper kek harika daha ne olsun be şahnazım:)

    YanıtlaSil
  14. 1 dilim bu kekten rica edebilir miyim:))))))
    tam çayımı içerken gördüm,canım çekti
    şahane gözüküyor
    eminim lezzeti de muhteşemdir
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil