24 Şubat 2009

BROKOLİ ÇORBASI



MALZEMELER

1 ADET BROKOLİ

1 ÇAY BARDAĞI TEL ŞEHRİYE

2 YEMEK KAŞIĞI UN

2 BARDAK SÜT

TUZ VE KIRMIZIBİBER

YAPILIŞI

ÖNCE TENCEREDE UNU YAĞDA KAVURUN.ÜZERİNE SÜTÜ BE BİR BARDAK SU İLAVE EDİN.KAYNAYINCA ŞEHRİYEYİ KOYUN.KARIŞTIRARAK PİŞİRİN.BROKOLİLERİDE YIKAYIP KÜÇÜK ÇİÇEKLERE AYIRIP ÇORBAYA İLAVE EDİN.BROKOLİLER PİŞTİKTEN SONRA TEREYAĞINDA KIRMIZIBİBER YAKIP ÇORBANIZI SERVİSE HAZIRLAYIN. AFİYET OLSUN......

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder