24 Mayıs 2010

DOMATES SOSLU KARIŞIK KIZARTMA

MERHABALAR,KIZARTMALARLI ,ŞEKERİ VE TUZU PEK SEVMEM....AMA YAZ AYLARINDA  ÇOK SIK OLMAMAK KAYDI İLE BÖYLE DOMATES SOSLU KIZARTMALAR YAPARIM.....EŞİM VE ÇOCUKLAR ÇOK SEVER....TARİF VERMEYECEĞİM....PATLICAN ,PATATES,VE BİBERLER KIZARTILDI.......

SOSU İÇİN

6-7 ADET DOMATES RENDELEDİM,
5-6 DİŞ DÖVÜLMÜŞ SARMISAK
1 ADET KESME ŞEKER
BÜTÜN BU MALZEMEYİ KIZARTTIĞIM YAĞI SÜZEREK ÇOK AZ YAĞ  BIRAKARAK TAVANIN İÇERİSİNDE SOMATESLER SUYUNU ÇEKENE KADAR PİŞİRDİM...VE SEBZELERİN ÜZERİNE DÖKTÜM...........HEPİNİZE SEVGİLER...

15 yorum:

  1. ellerine sağlık yazın da çok güzel oluyor böyle şeyler

    YanıtlaSil
  2. Yaz aylarinin vazgecilmezi gercekten ellerine saglik. Ben sosa seker atmam bak birde oyle denerim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Dayanamayacağım şeylerin başında geliyor. Harika görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. Oldu mu Şehnaz şimdi bu? Klasik pazartesi temizliğinden sonra hem çok yorgunum hem de çok açııımm:))

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel olmuş canım:)ellerine sağlık..Afiyet olsun..Bende öğlen çocuklara yoğurtlusunu yaptım..
    Yazın en güzel yemek kızartma,biraz yağlı ama olsun:D
    seviyoruz..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. yaz günlerinin vazgeçilmezi kızartma. ellerine sağlık şiehnazcım, hele de domates soslu enfes göründü gözüme.sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Kızartmaya bayılıyorum...
    Hafif gibi görünsede aslında yazın insana bir ağırlık veriyor
    mümkün olduğunca az yapmaya çalışyorum ama yinede yoğun talep üzerine haftada bir kez yapıyorum :)
    Ellerine sağlık canım......

    YanıtlaSil
  8. canım ellerine sağlık. yaz aylarının en favori yemeği ben de eskisi yapmıyorum malum kilolar:)))) ama arada yapınca bayram ediyor benimkiler.

    Lezzetli şeyler niye hep yasaklar listesine girer anlamıyorum :))))))))))

    YanıtlaSil
  9. Canım ellerine sağlık kızartmaya ba
    yılırım olsada yesem çok öpüyorum..

    YanıtlaSil
  10. aaaah, manzara nefis. Yazın geldiği böyle anlaşılır işte, ellerine sağlık, afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  11. Nasılda lezzetli gözüküyor Şehnazcım.Süpersin .Bir canım çekti anlatamam.

    YanıtlaSil
  12. ayy nasılda hasret kalmışım ...eşimde kolestrol çıktığından beri kızartmalardan uzak duruyorum çünkü yaptığımda dayanamayıp yiyor :) domatesli sosuna ekmek bandırmak vardı şimdi :)eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  13. bende yapıyorum yazın hatta bugün yatım ama sossuz:) çok güzel göründü böyle eline sağlık şehnazcımm

    YanıtlaSil
  14. hah bi bu eksikti.sen kutuları süsle arkadaşını çatlat yetmedi şimdide rejim yapmaya çalışan bu zavallıya eziyet et:)))sevgilerrrrr

    YanıtlaSil
  15. Ellerine saglik canim benim... Bilhassa sabahlari bayilirim kizartmaya.... Afiyetler olsun sizlere de.. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil