06 Mayıs 2009

PEYNİRLİ VE CEVİZLİ SEMİZOTU SALATASI



ARTIK MUTFAKLARIMIZIN VAZGEÇİLMİ OLAN SEMİZOTU NE KADAR LEZZETLİ BİR OTTUR ÖYLE DEĞİLMİ?SEVMEYEN YOKTUR.BENDE SİZLERE ÇOK GÜZEL BİR SALATA TARİFİ VERMEK İSTEDİM.MUTLAKA DENEYİN DERİM.

MALZEMELER

4-5 ADET DOMATES

YARIM YADA 1 DEMET SEMİZOTU

1 ADET KURU SOĞAN

BİRAZ TAZE NANE

3-4 DİŞ EZİLMİŞ SARMISAK

BİRAZ TULUM PEYNİRİ

BİRAZ CEVİZ

TUZ,NAR EKŞİSİ,LİMON VE ZEYTİNYAĞ

YAPILIŞI

TÜM SEBZELERİ YIKAYIN.BİR KASEYE SIRAYLA KABUKLARI SOYULMUŞ DOMATESLERİ DOĞRAYIN.ÜZERİNE YARIM AY ŞEKLİNDE İNCE DOĞRANMIŞ VE TUZLA ACISI ALINMIŞ SOĞANLARI KOYUN.SARMISAKLARIDA EKLEYİN.DEREOTU VE NANEYİ KOYDUKTAN SONRA EN ÜSTE PEYNİR VE CEVİZLERİ SERPİŞTİRİN.TUZUNU VE SOSUNUDA KOYDUKTAN SONRA SERVİS YAPIN.AFİYET OLSUN......

7 yorum:

  1. cnm cok saol ama bu mevsimde semız otu kaldı mı kı cok severim salatasını sevgiler....

    YanıtlaSil
  2. Hımm bayılırım semizotuna, salatası ayrı güzel olur, yemeği ayrı. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. az önce bir yorum yazdım ama gitti mi anlayamadım..26 mayıs d.günüm ama artık 30 u geçtiğimden pek gelsin istemiyorum:))salataya gelince ben yoğurtlusunu yapıyorum sadece .böyle hiç yapmadım.eline sağlık...kendine iyi bak Şehnazım.sevgiler

    YanıtlaSil
  4. çok severim semizotu salatasını.ellerine sağlık canım.nefis görünüyor.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. Harika bir salat,ellerine sağlık hayatım.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık şehnazcım...helede tulum peyniri off çokta severim..
    yarısını yesem ayıp olmaz dimi:)))

    YanıtlaSil
  7. ben çok yakıştırıyorumtulum peynirini bu salatay çokda severim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil